Instant Pots är ett speciellt märke av elektriska tryckkokare, även kallade multikokare. Dessa mångsidiga apparater kan hantera tillagningsfunktionerna hos flera andra apparater, som tryckkokning, rislagning och långsam tillagning. När trycket byggs upp i en snabbkanna värms vattnet i sig varmare än kokpunkten, vilket avsevärt minskar tillagningstiden. Instant Pots finns i olika utföranden med en rad användbara funktioner och säkerhetsfunktioner. Denna guide är avsedd att hjälpa hemmakockar på alla nivåer att hitta den bästa snabbkrukan till sina kök.
- BÄSTA ÖVERGÅNG: Instant Pot Duo Nova 7-i-1 elektrisk tryckkokare
- TVÅAN: Instant Pot Ultra 10-i-1 elektrisk tryckkokare
- BÄSTA VÄRDE: Instant Pot Duo 7-i-1 elektrisk tryckkokare
- BÄSTA FÖR SMÅ HUSHÅLLEN: Instant Pot Lux Mini 6-i-1 elektrisk tryckkokare
- BÄSTA FÖR STOR HUSHÅLL: Instant Pot Duo Evo Plus 9-i-1 elspis
- BÄSTA FÖR LÅNGT TILLAGNING: Instant Pot Aura Pro 11-i-1 flerkokare
- BÄSTA FÖR LUFTSTEKNING: Instant Pot Fryer Fryer + EPC Combo Electric Cooker
- BÄSTA FÖR SMARTA HEM: Instant Pot Smart 8-i-1 elektrisk tryckkokare
Vad du ska tänka på när du väljer den bästa omedelbara potten
Instant Pots är allt-i-ett-apparater som kan hantera allt från sautering till tårttillverkning. De finns i en mängd olika stilar och varje modell har sin egen matlagningskapacitet, funktionalitet, användarvänlighet och tekniska funktioner. Här är några shoppingöverväganden som hjälper dig att begränsa sökningen.
Kapacitet
Även om alla snabbkrukor är utformade för att passa på bänkskivan, varierar de i storlek och matlagningskapacitet. Den mest populära Instant Pot-kapaciteten är 6 liter; de kommer dock också i 3-, 8- och 10-kvartal alternativ. Snabbkrukor med en kapacitet på 3 liter kallas ofta mini-modeller och är perfekta för att tillaga små måltider. Snabbkrukor med en kapacitet på 8 liter är bra för människor som underhåller mycket och behöver mata flera personer samtidigt. De 10-kvartssorterna är mindre vanliga. Tänk på att oavsett kapacitet bör Instant Pot alltid vara högst två tredjedelar fulla för att fungera säkert.
Funktionalitet
Instant Pots erbjuder många multifunktionella funktioner. Utbudet av tillagningsmöjligheter varierar beroende på modell, men de flesta har sju eller flera förinställda tillagningsfunktioner inklusive trycklagning, långsam tillagning, yoghurttillverkning och mer. Vissa snabbkrukor kan till och med hantera mer komplexa stilar av matlagning som stekning, sous vide-matlagning och uttorkning. Snabbkrukor är ett bekvämt val eftersom de erbjuder samma funktionalitet som flera matlagningsprylar, alla inslagna i en kompakt apparat.
Enkel användning
Instant Pots är relativt enkla att använda - bara koppla in potten och tryck på en knapp. Vissa modeller är dock mer komplexa än andra. Omedelbara krukor med massor av funktioner kan ta lite tid att vänja sig, medan de med en mer intuitiv design och grundläggande funktionalitet vanligtvis fungerar lätt första gången. Eftersom antalet tillagningsfunktioner den kan utföra ökar, ökar också priset. Tänk på detta när du handlar efter en snabbkanna för att förhindra att du betalar för funktioner du inte använder.
Smart Tech
Vissa snabbkrukor är utrustade med smart teknik och WiFi-anslutning, vilket gör att hemmakockar kan styra enheten med en smartphone eller surfplatta var som helst. Vissa modeller fungerar också via en Amazon Alexa-enhet för att övervaka tillagningstiden, ta emot varningar och justera matlagningsinställningar. Instant Pot-appen kommer också med förprogrammerade recept för mer bekvämlighet och mindre beslutsfattande, en annan anledning att överväga att laga mat med en Instant Pot.
Våra toppval
Med bekvämligheten med en enda apparat och funktionerna i flera prylar är det ingen överraskning så många hemmakockar älskar att laga mat med Instant Pots. Kolla in några av de bästa snabbkrukorna nedan för att lära dig mer om deras viktigaste funktioner och funktioner och hjälp att välja den som passar din budget och dina matlagningsinställningar.
Instant Pot Duo Nova 7-i-1 elektrisk tryckkokare
Instant Pot Duo Nova 7-i-1 elektrisk tryckkok kommer med sju förinställda tillagningsfunktioner så att den kan fungera i köket som en tryckkokare, långkokare, riskokare, ångkokare, stekpanna, varmare och yoghurttillverkare. Den inbyggda mikroprocessorn kan hjälpa till att laga mat upp till 70 procent snabbare än andra metoder genom att övervaka och justera tryck, temperatur, tid och värme. Duo Nova-modellen levereras med mer än 10 säkerhetsfunktioner, ett lätt tätande lock, automatisk ångutlösning och en bekväm digital pekskärm med 14 anpassningsbara program. Denna Instant Pot-modell är den enda som har ett alternativ på 10 liter.
Instant Pot Ultra 10-i-1 elektrisk tryckkokare
När du letar efter en Instant Pot som kan göra allt, överväga modellen Instant Pot Ultra. Den 10-i-1 elektriska tryckkokaren levereras med standardfunktionalitet tillsammans med inställningar för sterilisering, tårta och ägg. Den är också utrustad med en indikator för tillagning av matlagning, höjdjustering och en ratt för mer exakta matlagningsval och justeringar. 6-kvart-modellen innehåller 14 snabbvalsprogramval. Säkerhetsfunktioner inkluderar en återställningsknapp för ånglås.
Instant Pot Duo 7-i-1 elektrisk tryckkokare
Instant Pot Duo 7-i-1 flerkokare förbereder mat snabbt och effektivt och hanterar funktionen av sju apparater i en. Dess funktioner inkluderar: tryckkokare, långsam spis, riskokare, ångkokare, stekpanna, yoghurttillverkare och varmare. Den automatiska uppvärmningsfunktionen kan hålla och behålla matens temperatur tills den är klar att äta, och fördröjningsstartsfunktionen hjälper till med matlagning. Den inbyggda mikroprocessorn övervakar temperatur och tryck för säker och exakt tillagning. Den 6-kvarts spisen är också utrustad med 14 smarta smart-program för att laga en mängd olika rätter inklusive soppa, ris och fjäderfä. Säkerhetsfunktioner inkluderar överhettningsskydd och ett säkerhetslås.
Instant Pot Lux Mini 6-i-1 elektrisk tryckkokare
För en grundläggande snabbkruka som inte tar för mycket utrymme, bör hemmakockar med små kök överväga Lux Mini 6-i-1 elektrisk tryckkokare. Denna kompakta Instant Pot kan hantera funktionerna hos en tryckkokare, riskokare, sauté, ångkokare, kakmakare och varmare. 3-liters potten levereras med 10 enkla knapptryckningar och tre justerbara temperaturinställningar (mindre, normalt och mer).
Instant Pot Duo Evo Plus 9-i-1 elspis
10-i-1 Duo Evo Plus har funktionaliteten på 10 separata apparater, tillsammans med 48 anpassningsbara program för maximal mångsidighet för hela familjen. Denna modell sticker ut från andra på grund av sin sous-vide-funktion och den innerbotten med platt botten som kan gå på spishällen. Duo Evo Plus är en utveckling av Duo-modellen, med mer än 20 förbättringar, inklusive 20 procent mer värmekraft, diffus ångfrigöring och QuickCool-teknik för att förkorta tryckfrigöringstiden och få middag på bordet tidigare.
Instant Pot Aura Pro 11-i-1 flerkokare
Denna multifunktionella långkokare med 8 kvarter levereras med 11 förinställda program inklusive långsam tillagning, en 24-timmars fördröjningsstart och en automatisk inställning för att hålla värmen varm som håller temperaturen på maten i upp till 24 timmar. Hemmakockar kan ställa in tillagningstid och temperatur manuellt eller använda den inbyggda mikroprocessortekniken för automatisk tid- och temperaturkontroll. Det klara locket gör det enkelt att övervaka tillagningen utan att ta bort locket eller släppa ut ånga.
Instant Pot Fry Airer + EPC Combo Electric Cooker
Instant Pot Duo Air Fryer + EPC Combo fungerar som en tryckkokare, men en som specialiserat sig på stekning. Denna multikokare levereras med 11 förprogrammerade tillagningsalternativ inklusive tryckkokning, stekning av luft och uttorkning, för ultimat bekvämlighet. Det har också en rad säkerhetsfunktioner som överhettningsskydd, ett EasySeal-lock och tryckfrigöringsknappar. Den här elektriska tryckkokaren och luftfriteraren med 8 kvarter levereras med användbara tillbehör som en luftfryskorg med flera nivåer och två avtagbara lock, en för tryckkokning och den andra för luftstekning. Uppnå den krispiga stekta smaken utan att använda nästan lika mycket olja.
Instant Pot Smart 8-i-1 elektrisk tryckkokare
Instant Pot Smart WiFi 8-i-1 multikokare kombinerar flera apparater till en för mångsidig matlagning. Tillaga måltider på autopilot med de 13 förprogrammerade tillagningsinställningarna. Denna "smarta" Instant Pot har WiFi-anslutning som gör det möjligt för användare att kontrollera matlagning via en smartphone genom att installera Instant Pot-appen eller via en Alexa-enhet. Med sina smarta funktioner kan användare enkelt övervaka matlagningens framsteg och få tillgång till mer än 1000 recept direkt från en telefon eller surfplatta. Med mer än 10 inbyggda säkerhetsfunktioner garanterar denna Instant Pot säker tryckkokning.
Fördelarna med att äga en snabb pot
Instant Pots erbjuder många fördelar som snabb tillagningstid och mångsidighet i köket. De har också flera säkerhetsfunktioner, inklusive ett automatiskt locklås som förhindrar att kockar öppnar locket tills trycket har släppts, sensorer som automatiskt stänger av enheten om något brinner upptäcks och automatisk temperaturkontroll för att säkerställa att innetemperaturen är inom ett säkert område.
- Snabbkrukor lagar mat snabbt (ofta på en timme eller mindre, beroende på innehållet).
- Instant Pots har automatiska säkerhetsfunktioner.
- Instant Pots eliminerar besväret med att använda flera apparater.
Vanliga frågor om din nya snabbkruka
Nu när du har upptäckt de bästa snabbkrukorna och valt din favoritmodell, är det viktigt att lära dig vad denna multifunktionella köksutrustning gör. Här är några användbara tips för att få dig snabbare på Instant Pots.
F. Hur skiljer sig en snabbkruka från en tryckkokare?
En Instant Pot har samma tillagningsfunktioner som en elektrisk tryckkokare, plus mycket mer. Dessa multikokare kan hantera allt från rislagning till yoghurttillverkning och mycket däremellan. De använder också 70 procent mindre energi än traditionella tryckkokare.
F. Vad betyder symbolerna på en Instant Pot?
Det finns flera symboler på en Instant Pot, inklusive knappar för varje förinställt tillagningsprogram och statusikoner för värme, tryckkokning, värmning och ljud. De flesta är intuitiva, men se till att läsa och förvara bifogade instruktioner för framtida referens.
F. Vad kan du inte laga i en snabbkruka?
Snabbkrukor är lämpliga för att laga nästan vad som helst - inklusive kött, ris och till och med tårta. Vissa livsmedel (som grönsaker) lämnas bättre för andra tillagningsmetoder eftersom den höga temperaturen i Instant Pot kan göra dem fuktiga och vissna.