En av glädjen att äta på sommaren är färska, lokala råvaror. Ingenting smakar bättre än en tomat eller gurka precis utanför vinstocken. Och det smakar ännu bättre om det kommer från din egen trädgård! Många känner sig överväldigade av utsikterna, men att odla en trädgård behöver inte vara komplicerat. Det kan vara ett underbart lärande äventyr. Med lite ansträngning och tålamod kan du plantera dina egna örter och grönsaker för att skörda hela sommaren. Här är hur:
VERKTYG OCH MATERIAL Finns på Amazon
Trädgårdshandskar
Spade och / eller spade
Skottkärra
Handstyrning eller trädgårdsgaffel
Murslev
Stenar eller tegelstenar för gångväg (valfritt)
Näringsämnen (växtfoder, kompost, gödsel)
Insatser eller burar
Startväxter eller frön
Fäktning (valfritt)
TÅLAMOD!
ANVISNINGAR
1. Gör en plan
Mät området där du vill plantera din grönsaks trädgård. De flesta örter och grönsaker gillar full sol, så se till att du väljer ett område som får minst 8 timmars solljus om dagen. Tänk på de saker du vill plantera och gör lite forskning för att upptäcka hur mycket utrymme varje växt behöver. (De flesta startplanter har en etikett som berättar hur långa och breda de kommer att växa.) Gör en grov skiss av din trädgårdsplott och vilka växter du vill var. Gå sedan och handla!
2. Gräv en tomt
Om du planerar din trädgård där du för närvarande har gräs måste du ta bort spadan. Detta är förmodligen den svåraste fysiska delen av processen. Använd en spade för att klippa genom gräset i smutsen runt din tomt. Börja sedan i ett hörn, arbeta din spade eller en platt spade under gräsrötterna och lyft uppåt åt gången. Ta bort grytan i bitar till en skottkärra, som du kan ta bort senare.
3. Förbered marken
Med hjälp av en spade, en handstyrare eller en trädgårdsgaffel kan du arbeta dig genom trädgårdsplanen och vrida och lossa jorden. Om du har bestämt dig för att lägga till kompost eller andra ändringar är det dags att hälla den över området och bearbeta den i den befintliga jorden lite i taget.
Notera: Du kanske vill testa jordens pH-nivå innan du börjar. Du kan köpa ett DIY-kit i din lokala hemförbättringsbutik eller be ditt lokala samarbetsförlängningskontor att göra det till en liten avgif.webpt. När du väl känner till jordens pH-nivå kan du börja lägga till ändringar i din jord, t.ex. kalk (för att göra den mer alkalisk) eller torvmossa (för att göra den surare) - för att möta behoven hos det du planterar. Eller så kan du bara hoppa över det här steget och ta chansen, se hur din trädgård växer och göra justeringar för nästa år. Trädgårdsskötsel handlar mycket om experiment!
4. Gör en väg
När din trädgård växer behöver du en plats att gå medan du skördar dina grönsaker. Stegstenar, tegelstenar eller många andra material fungerar. Eller så kan du bara planera att lämna en väg obeplantad om du inte har något emot att göra dina fötter lite smutsiga. Var bara medveten om att du kan behöva regelbundet flytta vinodlingsväxter från vägen och uppmuntra dem att växa i en annan riktning.
5. Plantera frön eller startplanter
- Frön: Om du planterar frön, blanda först lite kompost, gödsel eller långsam släppgödsel i området. Följ sedan anvisningarna på dina utsädspaket för att plantera djup och avstånd från varandra. Tänk på att vissa grönsaker, som gurkor och bönor, växer mycket snabbt och är lätta att odla från utsäde. Tomater tar dock mycket längre tid och börjar i allmänhet bättre inomhus under de sena vintermånaderna. Detta kan hjälpa dig att bestämma var du ska investera dina pengar i startplanter och vad du kan klara dig på billigare utsädspaket.
- Startplanter: Gräva ett hål med din trädgårdspackel dubbelt så brett och djupt som plantans rotkula. Blanda lite kompost, gödsel eller långsam frigöringsgödsel i jorden runt där växten kommer att sitta. Lossa rötterna utan att störa dem för mycket och sätt din växt i hålet. Fyll smuts upp till där stammen möter jorden som växten kom in. Packa jorden lätt runt växten och vattna noggrant. Upprepa för alla dina växter. För växter som behöver stöd, som tomater eller paprika, installera insatser eller burar när du planterar, så rötterna störs inte efter att de har börjat.
6. Ge skydd
Om du har gnagare runt (som kaniner och rådjur), som du fruktar kan använda din trädgård som en snackbar vid midnatt, tänk på att investera i någon form av barriär. Det finns många alternativ, från kycklingtråd till staket. Kom bara ihåg att kaniner kan komma igenom små utrymmen, och rådjur gillar att hoppa, så ha realistiska förväntningar på vad du än väljer.
Det finns också ett antal lättare skyddsalternativ att prova, som att plantera ringblommor runt omkretsen eller hänga bitar irländsk vår eller urtavla på insatser. Det finns ingen vetenskap kopplad till påstående trädgårdsmästarens märke angående dessa avstötningsmedel, men de anekdotiska bevisen kan övertyga dig om att ge det en virvel.
Veggie trädgårdsskötsel kan bli så involverad som du vill. Du kan lägga till kantning, stängsel, galler, bevattning, nät och mer. Men du behöver inte gå så långt för att få en lyckad och trevlig upplevelse. Varje säsong du planterar kommer din kunskap och intuition att växa. När det gäller trädgården: Solljus, vatten och lite vanlig TLC kommer att gå långt för att ge en rik skörd till ditt sommarbord.