De bästa japanska riskokarna till ditt kök 2022-2023

Innehållsförteckning:

Anonim

De flesta av oss har förmodligen upplevt paniken att en gryta kokar över. Inte bara är det här rörigt, men det kan också förstöra middagen. Det är inte komplicerat att laga ris på en spishäll, men det kräver uppmärksamhet och precision. En japansk riskokare kan göra beredning av ris enkelt och bekymmersfritt utan kokta krukor eller bränt ris. Medan riskokaren gör sitt arbete kommer din tid att frigöras för att laga resten av måltiden utan distraktion. Utforska guiden nedan för att lära dig om de viktigaste funktionerna att leta efter i en riskokare och kanske till och med hitta den bästa japanska riskokaren för dig i listan över toppval.

  1. BÄSTA ÖVERGÅNG: Zojirushi NS-TSC18 Micom Riskokare och varmare
  2. BÄSTA BANG FÖR BUCK: Aroma Housewares 2-8-Cups Digital Riskokare
  3. BÄSTA SMART: CHEF iQ World's Smartest Pressure Cooker
  4. BÄSTA MINI: Dash DRCM200BK Mini Rice Cooker Steamer
  5. BÄSTA PROGRAMMERBAR: Hamilton Beach Digital programmerbar riskokare
  6. MEST MÅNGSIDIGT: Gök CR-0655F Riskokare & värmare, 6 koppar

Vad du bör tänka på när du väljer den bästa japanska riskokaren

Innan du börjar leta efter den bästa japanska riskokaren, bör du överväga hur ofta du använder den och vilka andra sätt du kan använda den. Att ha en uppfattning om var den ska lagras och användas och hur ofta du behöver den ger dig en bättre uppfattning om vilken typ av spis du letar efter. Tänk sedan på funktioner som typ, kapacitet, spisens material, de matlagningsinställningar som den erbjuder, dess kontroller, hur lätt det är att rengöra och andra sätt det kan användas.

Typ

Det finns några typer av japanska riskokare som vanligtvis används idag. Den första är en vanlig riskokare, en enkel anordning med ett värmeelement och en automatisk avstängning för när riset är klart. Sedan finns det mikroprocessorkokare, annars kända som elektriska riskokare, som använder programmerbara multisensorer för att tillaga intelligent ris på ett intelligent sätt till dess specifika krav. Dessa ersätter behovet av flera spisar för olika ristyper och eliminerar all gissning. Användaren berättar för maskinen vilken typ av ris som ska lagas, och den kommer på ett smart sätt att laga den till perfektion. Slutligen finns det induktionskokare som använder beröringsfri uppvärmningsteknik för att jämnt tillaga riset med radiofrekvent el. Dessa kokar riset med värme från alla håll, till skillnad från andra med ett värmeelement i botten.

Storlek / kapacitet

De bästa japanska riskokarna mäts genom hur många koppar ris de kan laga. Detta belopp varierar från 3 koppar upp till 16 koppar. Även om några kan laga upp till 28 koppar är de sällsynta och används mindre ofta i hemmet. Om du brukar laga en liten mängd ris åt gången, spara plats och hitta en mindre modell. Men om du planerar att laga mat och kanske lagra extra ris i bento-lådor, kan en större modell vara bäst. När du jämför modeller, se till att jämföra samma mått på koppstorleken. Vissa riskokare hänvisar till kopparna som kokta, medan andra använder okokta mått. Detta kan bli förvirrande när 10 koppar okokt ris blir 20 koppar när de kokas.

Material

Japanska riskokare tillverkas vanligtvis med olika typer av metaller, inklusive aluminium och rostfritt stål. Några alternativ är gjorda av plast, men dessa har vanligtvis en inre kruka gjord av tunn, nonstick aluminium. Alternativ i helt rostfritt stål är tyngre och byggda för att hålla i flera år, även med daglig användning. Slitstarka material som rostfritt stål och aluminium är viktiga för att säkerställa att enheten håller länge.

Om du planerar att använda riskokaren ofta kan det vara bäst att investera i ett helt metallalternativ. Medan plastspisar vanligtvis är mer prisvärda, kommer de inte att hålla lika länge som metallmodeller när de används varje dag.

Matlagningsinställningar

Det finns lika många tillagningsalternativ på riskokare som det finns typer av ris. Antalet inställningar kan variera från två upp till 16. Vissa spisar har en "cook" och "warm" inställning där enheten kokar riset eller håller det varmt. Andra har en inställning för alla typer av ris, och vissa har till och med inställningar för matlagningspreferenser som mjukhet av ris. Hur många anpassade inställningar din riskokare ska ha beror på dina behov. Om allt du behöver är vitt ris perfekt tillagat varje gång, fungerar en vanlig riskokare med två inställningar bra. Men om du och din familj gillar att experimentera och laga många typer av ris och rätter, kan ett mer avancerat alternativ vara vägen att gå.

Kontroller

Vissa av oss kanske inte kan använda ätpinnar så bra, men med exakta kontroller kan vi åtminstone laga ris perfekt. De flesta japanska riskokare har vred som användarna vänder sig för att berätta för spisen vilken typ av ris som kokas eller hur man lagar det. Mer avancerade modeller använder LED-skärmar och flera knappar för att ange tillagningstid och ris. Eftersom mer teknik har utvecklats finns det ännu mer avancerade alternativ, till exempel spisar som ansluter till appar för mobila enheter via Wi-Fi så att användarna kan väga, laga mat och hålla riset varmt, allt från sin smartphone. Alla dessa alternativ tillåter att ris tillagas enligt perfekta specifikationer, men det perfekta valet beror på hur mycket mångsidighet användarna önskar.

Mångsidighet

Som nämnts några gånger ovan kan riskokare sträcka sig från att helt enkelt laga ris till enheter som kan laga ett brett utbud av livsmedel. Till exempel kan vissa enheter ångkoka och laga vitt ris, snabbt ris, fullkorn, heta flingor, soppor, bönor och till och med några pastarätter. Dessa är ofta tryckkokare som har många kontroller och inställningar för tillagning. Dessa brukar vara på den dyrare sidan än enkla riskokare, men de kan tjäna mer än ett syfte i köket. För de med begränsat utrymme som vill optimera varje köksutrustning är dessa idealiska.

Enkel rengöring

De bästa japanska riskokarna levereras med en avtagbar kruka med en nonstick-beläggning för att göra rengöring en bris. Alla användare måste göra är att ta ut potten, tvätta den med tvål och vatten och sedan torka av locket. Vissa riskokare har självrengörande ångalternativ som gör det enkelt att rengöra och sterilisera riskokaren. Eftersom riskokare perfekt kokar ris och inte kommer att bränna det är det osannolikt att du någonsin kommer att behöva skrapa bort brända bitar efter användning som om en gryta kokt på spishällen.

Ytterligare egenskaper

De flesta japanska riskokartillverkare inkluderar mätkoppar med spisen för att säkerställa att apparaterna används korrekt. De rekommenderar att du bara använder koppen som ingår för att mäta och fylla spisen. Detta beror på att spisen har utformats för att laga ris enligt de specifika måtten på den koppen. Även om det kan verka lätt att använda din favoritmätkopp, kan dessa ibland skilja sig något från den som tillhandahålls och kan orsaka att riset inte kokas lika bra som vanligt.

Dessutom kommer många riskokare med en blandningspad. Formen och storleken på dessa paddlar är perfekta för omrörning och servering av ris. Om du inte redan har din egen hemma kan det vara en utmärkt idé att hitta ett alternativ som kommer med ett.

Våra toppval

Oavsett om den bästa produkten för dig är en uniktaskekokare eller en multikokare som kan tillverka ett brett utbud av måltider, använd övervägandena ovan för att begränsa valen. Läs vidare för att upptäcka de bästa japanska riskokarna som finns för att säkerställa att det finns fluffigt ris på bordet varje gång.

Zojirushi NS-TSC18 Micom riskokare och varmare

Zojirushi har skapat en fantastisk riskokare som kommer i en storlek på 10 koppar och 5 koppar. Rostfritt stål är en borstad brun färg som passar nästan alla kök och sladden kan dras in för enkel förvaring. Den har flera inställningar för bekvämlighet, inklusive automatisk, håll varm, utökad håll varm och uppvärmningsinställningar. Dessa inställningar hjälper till att hålla riset klart medan andra objekt som fisk eller grönsaker kokas. Förutom flera typer av ris kan denna spis också ånga grönsaker och fisk.

Den inre potten är en avtagbar kastrull som gör det enkelt att rengöra och innerlocket är också avtagbart för tvätt.

Aroma Housewares 2-8-koppars digital riskokare

Användare kan ånga grönsaker medan de samtidigt lagar soppa eller ris i denna prisvärda riskokare. Aroma Housewares inkluderade fyra inbyggda förinställningar, inklusive vitt ris, brunt ris, håll dig varm, ånga, fördröjningstimer och flashris. Med dessa förinställningar kan användare skapa ett brett utbud av läckra och näringsrika måltider. Med en kapacitet på 8 koppar är den idealisk storlek för en portion eller måltider för en liten familj.

Med en rostfri utsida är denna spis tålig och lätt att torka av. Den inre krukan är gjord av bondad granit, är fri från bly och är nonstick för enkel rengöring. Det kan också diskas i diskmaskin. Riskokaren innehåller en ångbricka, den inre potten, en rismätkopp och en serveringsspatel.

CHEF iQ World's Smartest Pressure Cooker

Med antingen en iOS- eller Android-telefon kan användarna komma åt över 300 förinställningar för matlagning för att skapa läckra måltider, inklusive kött, fjäderfä, ris, grönsaker och mer. Chef iQ har designat en elegant spis med en intern skala för att väga saker snabbt och enkelt. Ladda ner Chef iQ-appen för att få tillgång till mer än 100 recept, inklusive recept för att laga ris perfekt. Den rymmer upp till 6 liter och har tre automatiska ångfrigöringsalternativ.

Denna spis levereras med ett ångställ och ångkorg och en nonstick inre kruka som gör det enkelt att städa upp efter varje måltid.

Dash DRCM200BK Mini Rice Cooker Steamer

Den här lilla japanska riskokaren från DASH kan vara liten, men den lagar ris konsekvent och snabbt. Det finns två matlagningsinställningar, spis och varm. Den första lagar ris vid ideala temperaturer och tid; den andra håller riset varmt medan resten av måltiden fortfarande lagar mat. Med en maximal kapacitet på 2 koppar är denna miniversion ett utmärkt val för behov av en servering. Den är gjord med en blandning av metall och plast och den inre potten är belagd med PFOA-fritt nonstick-material. Den finns i fem färger, inklusive vatten, svart, rosa, rött och vitt. Dess kompakta storlek gör den perfekt för mindre utrymmen eller kök med begränsade lagringsalternativ.

I köpet ingår riskokaren, den inre potten, en rispaddla och en måttkopp.

Hamilton Beach Digital programmerbar riskokare

De sex programmerbara alternativen på denna elektriska riskokare från Hamilton Beach inkluderar vitt ris, snabbris, fullkorn, värme / simning, ångkok och heta spannmål. Det finns inget behov av att göra matte på en servett eller oroa dig för att bränna middag med dessa inställningar. Det lagar inte bara ris utan skaldjur, fjäderfä och grönsaker. Inkluderat är en två-i-ett-skölj- och ångkorg så att riset kan sköljas och sedan kokas i en enda behållare. Den levereras med en serveringsspad och måttkopp och den inre potten har en nonstick-beläggning för enkel tvätt.

Dess stora kapacitet på 14 koppar kokt ris gör det perfekt för stora familjer för matlagning. Den rostfria stålkonstruktionen är robust och kommer att hålla sig över tiden, även med daglig användning.

Gök CR-0655F Riskokare & varmare, 6 koppar

Det är enkelt att laga allt från ris till varm spannmål till barnmat i denna elektriska japanska riskokare från Cuckoo. Den har åtta inbyggda programmerbara inställningar, vilket gör det snabbt att komma igång med maten. Denna spis använder suddig logik för att identifiera typen av ris och laga den vid optimala temperaturer och tider för konsekvent fluffiga resultat varje gång. Det rymmer upp till sex okokta koppar ris och non-stick Teflon-beläggningen gör att ris inte bränns och är lätt att rengöra.

Utsidan av riskokaren är vit och röd plast men har en avtagbar inre kruka av aluminium. Höljet inuti lossnar från toppen för rengöring, men det finns också en automatisk ångrengöringsinställning som använder en stark ångstråle för att desinficera spisens interiör.

En risskopa och måttkopp ingår i köpet.

Vanliga frågor om japanska riskokare

När det gäller våra måltider och de apparater vi använder för att laga dem är många av oss oerhört kräsna. Det är därför det finns så många frågor att besvara om riskokare. Här är de vanligaste frågorna och deras motsvarande svar.

F. Vad är det bästa förhållandet mellan ris och vatten?

Det bästa förhållandet mellan ris och vatten är 2 koppar vatten till 1 kopp ris.

F. Hur gör man fluffigt ris i en riskokare?

Det fantastiska med riskokare är att vem som helst kan producera fluffigt och gott ris med bara en knapptryckning.

F. Varför brinner mitt ris i min riskokare?

Bränt ris betyder vanligtvis att det inte fanns tillräckligt med vatten för att riset skulle kunna laga rätt. Det kan bero på brist på tillsatt vatten i början eller för mycket ånga som rinner ut under tillagningen.

F. Varför kommer mitt ris alltid att bli fuktigt?

Ris blir fuktigt när det finns för mycket vatten i potten. Det kan också orsakas av kondens medan riset sitter i potten. För att undvika detta kan du lägga en kökshandduk mellan locket och potten för att minska fukten.

F. Hur rengör jag min japanska riskokare?

Många riskokare kan rengöras genom att ta bort krukan och tvätta med tvål och vatten. Andra har rengöringsinställningar som använder ånga för att rengöra enheten.

F. Hur länge håller min japanska riskokare?

Om rengöras regelbundet och tas om hand kan riskokare hålla i upp till 7 eller 8 år.