Inte alla har en trädgård eller tempererat klimat året runt som passar för en traditionell grill. Elektriska grillar gör att du kan uppnå samma matlagningsresultat inomhus, på en veranda eller på en balkong där öppen eld är förbjuden. Dessutom producerar de inte den rök och röding som bevisas ha cancerframkallande egenskaper, vilket utgör en hälsorisk efter längre perioder. Vissa nyare modeller använder infraröd värme, som tenderar att laga kött mer konsekvent än eld.
En elgrills värmeelement, som finns inuti eller precis under spishällen, drivs med en sladd som liknar alla andra köksapparater - bara anslut den till ett vägguttag och koka bort. När du är klar med grillningen väntar det inte på att kol ska svalna eller att hantera bensinkapslar. du stänger helt enkelt av den eller kopplar ur den.
Rengöring är vanligtvis ganska enkel, särskilt på modeller med avtagbara tallrikar som kan tvättas i diskbänken eller diskmaskinen. Mest spännande för “riktiga” grillentusiaster: Vissa modeller uppskattar nu bättre värmeintensiteten hos en traditionell grill, och många säger att maten smakar bättre för den.
Den här guiden hjälper dig att förstå mer om denna typ av grill och hur du väljer den bästa elektriska grillen för dina behov.
- BÄSTA ÖVERGÅNG: George Foreman Elektrisk grill inomhus / utomhus
- BÄSTA BANG FÖR BUCK: George Foreman 2-servering Classic Plate Grill
- UPPGRADERA PICK: Kenyon Frontier All Seasons Portable Electric Grill
- BÄSTA INFRARÖDA: Char-Broil TRU-infraröd uteplats Bistro Electric Grill
- BÄSTA BORDSKAP: Weber 520200001 Q1400 elektrisk grill
- BÄSTA INBYGGD: Kenyon Texan All Seasons Inbyggd elektrisk grill
- BÄSTA RÖKFRI: T-fal Compact Smokeless inomhus elektrisk grill
- BÄSTA GRILL / RÖKARE: Masterbuilt MB20070210 Analog elektrisk rökare
- BÄSTA MED LOCK: Techwood inomhus elektrisk grill med glaslock
- MEST MÅNGSIDIGT: Ninja Foodi 5-i-1 inomhus elektrisk bänkskivgrill
Vad du bör tänka på när du väljer den bästa elektriska grillen
Hoppa inte över ett beslut utan att tänka på viktiga produktfaktorer som typ av elektrisk grill, materialets kvalitet och grillens bärbarhet. Efter att ha tagit dig tid att lära dig om funktionerna i elektriska grillar är du bättre beredd att välja den bästa elektriska grillen för ditt hem.
Typ
Elgrillar är i sin egen distinkta kategori från propan, naturgas och kolgrill, men denna grupp kan ytterligare kategoriseras som fristående, bordsskivor, inbyggda och elektriska rökare / grillkombinationer.
- Fristående elektriska grillar har vanligtvis ett stillastående stativ eller en hjulbas som hjälper till att flytta grillen runt uteplatsen eller däcket. Dessa grillar används vanligtvis utomhus, men de kan användas inomhus om det behövs. De har en huvudsaklig matlagningsyta och kan ha ett eller två värmeställ ovanför huvudytan. Fristående grillar kan också ha sidobord för att hålla tallrikar, kryddor eller andra livsmedel.
- Elektriska grillar på bordsskivan är mycket mindre än fristående grillar. De används vanligtvis inomhus, men alla modeller kan användas utomhus i anständigt väder. De kan komma med fällbara ben, ett bärhandtag, ett inbyggt bordsstativ eller locklås så att grillen kan laddas i bilen utan att oroa sig för att gallret faller ut på vägen till parken.
- Inbyggda elektriska grillar är semipermanenta armaturer som kan installeras antingen inomhus eller utomhus, beroende på produkt. En inbyggd grill kräver en betydande ekonomisk och tidsinvestering för att installera. Det kommer dock vanligtvis att vara mycket längre än någon annan typ av elektrisk grill.
- Elektrisk rökare / grillkombinationer används vanligtvis utomhus. Dessa stora grillar ger kockarna möjlighet att grilla eller röka mat med samma enhet. Justera temperaturen för att laga vanlig grillmat som hamburgare och biff, eller sänk ner värmen och tillsätt lite flis och vatten för att sakta röka en stek.
Material
Elektriska grillmaterial sträcker sig från rostfritt stål till plast och kan innefatta porslinsbelagt gjutjärn, liksom den vanliga nonstick-ytbeläggningen som kallas polytetrafluoroeten (Teflon).
- Rostfritt stål är ett mycket hållbart material som vanligtvis används för att göra den vattentåliga grillen utsidan. Den mångsidiga metallen är också motståndskraftig mot UV-strålning och stötskador och skyddar de elektriska komponenterna från skador.
- Plast verkar som ett dåligt materialval för en enhet som är gjord för att laga mat vid höga temperaturer, men som ett isolerande material är plast det perfekta valet för sidobord, handtag, grillfötter och andra grillytor som måste vara svala till Rör.
- Porslinbelagt gjutjärn används ofta för att tillverka grillristen eller grillplattorna eftersom porslinsbeläggningen skyddar grillen från vattenskador, korrosion och rost. Den exponerade metallen lämnas emellertid sårbar när porslinsbeläggningen börjar flisas, så det är viktigt att hålla gallren renade och ordentligt underhållna.
- Polytetrafluoroetenbeläggningar, eller nonstick-beläggningar, som de är mer allmänt kända, hjälper till att skydda grillgaller och grillplattor från såser, oljor och överkokt mat som annars kan fastna i grillen och orsaka rost och korrosion. Polytetrafluoretylen är dock inte nödvändigt om grillen är porslinsbelagd.
Storlek och kraft
Små bänkskivgrillar är i allmänhet bäst lämpade för inomhusbruk, medan sorter av rostfritt stål och de på ben är vanligtvis avsedda för utomhusbruk och förvaring. Personliga modeller är perfekta för att göra en enda smörgås eller ett par små hamburgare. Dessa matlagningsuppgif.webpter kräver cirka 20 till 25 kvadratmeter matlagningsområde, medan större sorter kan ha en spishäll så stor som 500 kvadrat tum tillräckligt för att tjäna en stor familj eller sammankomst.
Ju mer watt, desto kraftfullare är grillen, vilket i allmänhet gör att den kan producera högre temperaturer och fördela värmen jämnare än motsvarigheter med lägre watt. Wattage varierar, med mindre inomhusmodeller som kör cirka 1200 watt och större modeller kommer närmare 2000 watt.
Värmeeffekt och kontroll
De flesta elektriska grillar är gjorda med samma funktionalitet och kontroll som en bordspanna eller en spis. Anslut helt enkelt grillen till ett tillgängligt uttag och slå på brännaren med kontrollratten. Ratten indikerar vanligtvis temperaturområdet. Vissa produkter noterar bara om temperaturen är låg eller hög, så användare kan behöva ta lite tid för att vänja sig vid grillens specifika värmeeffekt.
Elektriska grillar kan ha en eller flera brännare som värmer upp grillristen eller grillplattan underifrån. Brännarna kan sitta i mitten av grillen eller placeras jämnt under tillagningsytan. Vissa elektriska grillar använder en lång, lindande brännare, som liknar spolelement på en spis. Denna brännare slingrar sig runt basen på grillen och säkerställer att hela grillplattan värms jämnt.
Bärbarhet
Elektriska grillar har ett brett storleksintervall, från bordsalternativ som väger bara 10 pund till elektriska rökare / grillkombinationer som kan överstiga 200 pund. Om bärbarhet är viktigt är det en bra idé att leta efter funktioner som gör det lättare att flytta grillen.
Mindre grillar kan levereras med handtag, låslock eller fällbara / avtagbara ben för en mer kompakt storlek när den inte används. Medan större grillar är beroende av tunga hjul för att hjälpa dem att glida över plana ytor, har vissa fristående elektriska grillar möjlighet att ta bort hela toppen så att det blir lättare att packa i bilen eller lastbilen.
Ytterligare egenskaper
Elektriska grillar har funnits ett tag, vilket ger tillverkarna stora möjligheter att lägga till några intressanta funktioner, inklusive digitala kontroller, grillplattor och inbyggda sidobord.
- Digitala kontroller ge grillkockar möjlighet att ställa in värmeeffekten exakt till en exakt temperatur, istället för att behöva uppskatta produktionen baserat på ratten.
- Grillplattor är ett utmärkt tillskott till en elektrisk grill eftersom vissa livsmedel smakar bättre (och ser ut) när de tillagas på en plan yta, inklusive ägg, bacon och pannkakor. Grillplattan och grillplattan är utbytbara, så användarna är inte begränsade till det ena eller det andra.
- Sidobord är en grillfunktion som verkar helt onödig tills du behöver en plats att lägga tallrikar, kryddor, grillverktyg, drycker, bullar och andra livsmedel. De sträcker sig ut till en eller båda sidor om grillen, vilket ger användarna extra arbetsyta medan de grillar.
Våra toppval
Följande är en lista över några av de bästa elektriska grillen som finns på marknaden. De viktiga shoppingtips och överväganden som anges ovan, inklusive storlek, effekt, värmeeffekt, kontroll och bärbarhet, hjälper dig att avgöra vilken av dessa produkter som är den bästa elektriska grillen för dina specifika behov.
George Foreman Elektrisk grill inomhus / utomhus
Denna fristående elektriska grill från George Foreman är ett utmärkt alternativ för alla som är intresserade av en mångsidig grill som kan fungera som en fristående enhet eller som en bärbar spis. Hela grillen kan lyftas från sockelstället och placeras på ett bord för användning hemma eller i parken. Detta gör det också lättare att packa grillen och ta den på vägen. Se till att ha en biladapter eller en generator för att driva grillen när du reser.
Grillen har fem temperaturinställningar som indikeras av siffrorna 1 till 5 på temperaturvredet. Den är ungefär 30 tum hög, väger bara 21 pund och har en matlagningsyta på cirka 240 kvadratmeter. Den elektriska grillen i rostfritt stål har en nonstick-beläggning på grillplattans matlagningsyta och den levereras också med en fettuppsamlingspanna som hjälper till att kontrollera rök och förhindra uppblåsningar.
George Foreman 2-servering Classic Plate Grill
Denna klassiska bänkskivgrill gjordes känd av sin namnägare, legendariska boxare George Foreman. Den rymmer två hamburgare på en gång och den värms upp snabbt. Finns i svart till ett budgetvänligt pris, erbjuder denna fantastiska lilla grill ett snabbt, enkelt och prisvärt sätt att skära fett och undvika röding, tillagning av de flesta livsmedel på 10 minuter eller mindre.
Den elektriska grillen på bordsskivan är utrustad med en nonstick-matlagningsyta, ett coolt handtag på framsidan och en indikatorlampa på grillens ovansida så att användarna kan se när grillen är på. Den väger bara 3 pund och har precis tillräckligt med matlagningsutrymme för att förbereda två portioner, vilket gör det till ett bra val för att förbereda en måltid för en eller två personer.
Kenyon Frontier All Seasons Portable Electric Grill
Medan det kommer till ett rejält pris sätter dess högkvalitativa material och konstruktion, minimalistiska design och förmåga att producera liknande värme som gas- och kolgrill Kenyon Frontier-alternativet över sin konkurrens i kategorin elektrisk grill. Denna bänkskivgrill erbjuder 155 kvadratmeter spishäll, medan dess låga rökeffekt och engångsdropp gör rengöring till en bris.
Grillens utsida är gjord av slitstarkt, vattenbeständigt rostfritt stål, men gallret har en nonstick-beläggning som skyddar grillen från korrosion och rost. Den kan användas inomhus eller utomhus som en elektrisk bordsgrill, men Kenyon erbjuder också en vagn av rostfritt stål för fristående funktioner.
Char-Broil TRU-infraröd uteplats Bistro Electric Grill
Char-Broil TRU-Infraröd Patio Bistro Electric Grill tjänar höga betyg för sin kraftiga konstruktion och förmåga att grilla mat utan att lämna svala fläckar. Infraröd värme hjälper kött tillagas konsekvent, och den här modellen har ett avtagbart värmefack för att hålla allt vid en perfekt serveringstemperatur. Denna stående grill är lätt att montera och den har en stor yta på 320 kvadratmeter.
Denna Char-Broil elektriska grill väger 40 pund, men den har hjul på ena sidan, så att den kan lutas och rullas över en plan yta med liten ansträngning. Den har en förvaringshylla i rostfritt stål som sitter ungefär halvvägs mellan grillens botten och hjulen, så att användarna kan förvara tallrikar eller hänga grillverktyg för enkel åtkomst. Det porslinsbelagda grillristen motstår rost och rengör lätt.
Weber 520200001 Q1400 elektrisk grill
Webers bordsgrill är ett kompakt alternativ som sitter i en sval att ta på basen med sidohandtag så att den lätt kan plockas upp och bäras inomhus eller utomhus. Denna bordsgrill är gjord med ett stort gångjärnslock som har en kupolform som hjälper till att utstråla värmen ner mot maten, fånga värmen och tillaga maten ordentligt i grillkammaren.
Bordsskivans elektriska grill väger 29 pund och har en 6-fots strömsladd. Den avtagbara fettpannan minskar rök samtidigt som den hjälper till att förhindra uppblåsningar på grillen. Denna elektriska grill har en porslinsbelagd rektangulär matlagningsyta av gjutjärn som mäter 189 kvadratmeter, men den innehåller inte ett värmegaller.
Kenyon Texan All Seasons Inbyggd elektrisk grill
Denna inbyggda elektriska grill kommer till ett högre pris än andra elektriska grillar. Den har två stora värmeelement täckta av enskilda grillgaller som kan styras oberoende för grillning av olika typer av mat samtidigt. Den väger 42 pund och har en matlagningsyta på cirka 310 kvadratmeter. Det rostfria stålets utsida håller det inre av grillen säkert, medan nonstick-beläggningen skyddar gallret från korrosion och rost. Ställ in värmeeffekten med de vattentäta digitala kontrollerna för exakt värmekontroll.
Den kan också användas med en lämplig grillvagn, så att användarna kan grilla antingen inomhus eller utomhus. Om den används inomhus kan grillen behöva installeras av en professionell för att säkerställa att systemet är ordentligt anslutet och att grillen ligger på ett säkert avstånd från brandfarliga material.
T-fal Compact Smokeless inomhus elektrisk grill
Att använda rökfri grill T-fal är lika enkelt som att ansluta den, justera temperaturkontrollen till önskad inställning och placera maten på grillen. Det rökfria systemet använder en liten droppplatta i botten av grillen för att förhindra att fett, bitar mat och fett brinner och producerar rök. Detta enkla tillägg förbättrar grillupplevelsen, vilket gör att användarna kan njuta av grillen inomhus eller utomhus utan att oroa sig för kvävning av rökmoln.
Grillgallret har tillräckligt med matlagningsutrymme för att förbereda fyra portioner samtidigt, vilket gör det till ett utmärkt bordsalternativ för små familjer, par, rumskamrater och människor som bor ensamma. Styr den elektriska grillens värmeeffekt med den enkla temperaturvredet och välj mellan fem temperaturinställningar till maximalt 455 grader Fahrenheit.
Masterbuilt MB20070210 Analog elektrisk rökare
Masterbuilt elektriska rökare / grillkombination är gjord för utomhusbruk, med en pulverlackerad stålyttersida som skyddar det inre av grillen från vattenskador, korrosion och rost. Den har tre rostfria rack som enkelt kan avlägsnas när en kock behöver ytterligare vertikalt utrymme för att hänga större köttstycken för rökning.
Med alla tre racken på plats har den elektriska rökaren cirka 500 kvadratmeter tillgängligt matlagningsutrymme. Grillens botten är dock reserverad för två brickor av rostfritt stål som innehåller flis och vatten för rökning. Temperaturen visas på rökarens ytterdörr, men temperaturkontrollen finns på nätsladden. Denna elektriska rökare / grillkombination väger cirka 50 pund och har två sidohandtag för att göra det lättare att plocka upp, men det kommer inte med hjul.
Techwood inomhus elektrisk grill med glaslock
Den här elektriska grillen har en matlagningsyta som är ca 200 kvadrat tum och har ett lock som hjälper till att fånga upp värme, skydda användarna från hett fett och hålla det omgivande området rent från såser, fett och andra ämnen som tenderar att stänk. Grillen har sex värmeinställningar från 220 till 450 grader Fahrenheit som kan väljas med de enkla knapparna på sidan av grillen.
Techwoods elektriska grill är en bordsprodukt gjord för inomhusbruk, men den kan också ställas in utomhus om vädret är anständigt. Den väger bara 14 pund och har sidohandtag placerade på botten av grillen som kan användas för att bära den från disken till bordet eller för att ta den utomhus.
Ninja Foodi 5-i-1 inomhus elektrisk bänkskivgrill
Ninja Foodis elektriska bordsgrill är utformad för mångsidighet och bekvämlighet med djärva digitala kontroller och fem olika tillagningsfunktioner. Välj att grilla, lufta skarpa, baka, steka eller torka ut mat med den här imponerande enheten som väger 20 pund och har två sidohandtag för enkel bärbarhet.
Denna elektriska grill har en 6-liters kokta som kan passa en 3-pundstek, en 4-kvarts skarp korg för upp till 2 pund pommes frites och en 100 kvadrat tum keramiskt belagd grillrist som är lämplig för att grilla cirka fyra biffar. Den värms upp till en maximal temperatur på 500 grader Fahrenheit och inkluderar en rengöringsborste och ett diskmaskinssäkert stänkskydd för att hålla locket rent.
Vanliga frågor om ditt nya elektriska grill
De bästa elektriska utomhusgrillarna låter dig njuta av din favoritgrillmat utan att oroa dig för kol, naturgas eller propan. Men dessa innovativa enheter kan fortfarande lämna vissa människor med några frågor. Ta en titt nedan för att hitta svar på flera vanliga frågor om elektriska grillar.
F. Kan alla elektriska grillar användas inomhus?
På grund av beroende av el som bränslekälla kan de flesta elektriska grillar användas inomhus utan problem, som en infraröd elektrisk grill som inte producerar skadliga ångor och som vanligtvis levereras med ett rökhanteringssystem för att minska rök inomhus. Stora elektriska utomhusgrillar kan ta för mycket utrymme i köket. Men även dessa större elektriska grillar är inte skadliga att använda inomhus.
F. Kan du förvärma en elektrisk grill?
Temperaturkontrollen på en elektrisk grill gör det möjligt för användaren att förvärma grillen på ungefär samma sätt som med temperaturreglering på en spis kan du förvärma spishällens brännare.
F. Kan en förlängningssladd användas för att driva en elektrisk grill?
Medan en elektrisk grill inomhus kan sitta på disken, nära ett eluttag, är en förlängningssladd vanligtvis nödvändig för att ge ström till en utomhusgrill.
Fråga: Lämna elektriska grillar grillmärken?
De bästa elektriska grillarna levereras ofta med flera grillplattor, så att användaren kan välja mellan en plan grillyta eller en upphöjd grillyta. Med den upphöjda grillplattan kan även en inomhusgrill lämna grillmärken på kyckling, biff och andra vanliga grillmatar.
F. Kan du lämna en elektrisk grill ute?
Det beror på den specifika produkten, men en utomhusgrill är vanligtvis utformad för att förbli ute, men det är en bra idé att ha ett grillskydd eller ett skyddat område för att hålla utomhusgrillen ur regnet.
F. Kan en elektrisk grill ta eld?
Det finns brandrisker för alla typer av grill.En elektrisk grill utomhus kan utgöra en fara om den är ansluten till en skadad förlängningssladd eller om några brandfarliga material kommer för nära grillytan eller till och med värmestativet.
Slutgiltiga tankar
Låt inte regnigt väder eller inkräktande snöstormar hindra dig från att njuta av grillrätter som biff, hamburgare eller korv när du kan investera i en elektrisk grill som kan användas utomhus när solen skiner eller inomhus ur regnet. Användare behöver inte oroa sig för skadliga ångor, som de som produceras av propan och kolgrillar, men en förlängningssladd kan behövas för att ställa in en utomhusgrill.
Tänk på att elektriska grillar kan variera i storlek från fristående grill till små bordsalternativ, så att du kan hitta rätt grill som passar gården eller köket. Med rätt temperaturkontroll, grillplatta och värmeeffekt kan en elektrisk grill till och med skapa grillmärken för den autentiska konsistensen och utseendet på grillad mat.