För hemmakocken som regelbundet blandar och hugger matvaror är en pålitlig mixer och matberedare viktiga köksredskap. Men om små apparater verkar ta över ditt kök, överväga att välja en kombinationsmaskin. Oavsett om du vill laga smoothies eller tärna grönsaker, kommer en mixer-matprocessorkombination att ta hand om båda samtidigt som du sparar på det lagringsutrymme som behövs för två separata enheter.
Dessa mångsidiga maskiner är vanligtvis utrustade med en bas som matchar med separata blad, burkar och skålar för en mängd olika användningsområden. Dessutom kan användare välja önskad effekt, kapacitet och inställningar för ingredienser. Den här guiden erbjuder shoppingöverväganden och produktalternativ som hjälper dig att välja den bästa kombinationsmatberedaren för mixer och hackning.
- BÄSTA ÖVERGÅNG: Ninja BL770 Mega Kitchen System
- TVÅAN: Osterblandare | Pro 1200 med glasburk
- BÄSTA BANG FÖR BUCK: Hamilton Beach Wave Crusher Blender
- BÄSTA ALL-IN-ONE: Ninja Foodi SS351 Power Blender & Processor
- BÄSTA BÄRBAR: Cuisinart CPB-300 350 Watt BPA-fri mixer
Vad du bör tänka på när du väljer den bästa mixern för matberedare
Den bästa mixern för matberedare kommer att fungera bra vid båda avsedda uppgif.webpter samtidigt som de uppfyller användarens specifika behov. Innan du köper är det viktigt att ta hänsyn till flera faktorer, inklusive enhetens storlek och kapacitet, motoreffekt, lock och matningsrörsalternativ, blad och tillbehör. För att göra det lättare att använda är det också viktigt att notera tillgängliga kontroller och inställningar.
Storlek och skålkapacitet
En kombinationsmatberedare innehåller både en burk för blandning och en skål för blandning. Kombinationsmaskiner kan variera avsevärt i kapacitet, med mixerburkar som normalt rymmer 3 till 14 koppar och matberedningsskålar som rymmer cirka 3 till 8 koppar. Om smoothies på resan låter lockande finns det många alternativ som inkluderar en kopparstorlek i koppstorlek som du kan ta bort och ta med dig på vägen.
När du bestämmer dig för storleken på en mixer-matprocessorkombination, överväg dina matlagnings- och underhållningsbehov samt det tillgängliga lagringsutrymmet i köket. Större alternativ kan vara optimala för dem som gillar att underhålla, men användare som har korta bänkskivor eller lagringsutrymme kanske vill välja en mindre eller till och med bärbar enhet. Mer kompakta versioner kan fortfarande vara ganska mångsidiga med införandet av en huggkopp som fungerar som en mini-matprocessor.
Motor kraft
Kraften hos en kombinationsmaskin återspeglas i watt, med högre watt som motsvarar snabbare och effektivare drift. De flesta blandnings- och hugghjälpapparater varierar var som helst från 350 till 1500 watt, och blandare kräver vanligtvis mer hästkrafter för flytande. Maskiner med högre wattförbrukning har ofta högre kapacitet än lägre wattval.
När du väljer en mixerkombination för matberedare, sikta på minst 700 watt effekt. Om krossning av is är ett mål, leta efter alternativ över 1000 watt. Vissa maskiner med högre effekt kommer att innehålla en kylfunktion som automatiskt stänger av mixern om den börjar överhettas.
Blad
Knivarna är utan tvekan den viktigaste delen av alla blandnings- eller hackmaskiner. Generellt sett är robusta alternativ i rostfritt stål optimala, men formen spelar också roll. Det är därför kombinationsmaskiner ofta innehåller två eller tre uppsättningar blad att använda med samma bas.
Livsmedelsbearbetningsredskap har vanligtvis både ett X-format och ett S-format blad. För standardblandning är ett X-format blad vanligtvis det mest effektiva. Ett S-format blad är bäst för huggning och blandning när det används på pulsinställningen, även om det också effektivt kan blanda och purera. Ett tredje blad för knådning av deg kan också inkluderas såväl som skivfästanordningar för skivning och rivning vid livsmedelsbearbetning.
Kontroller
Den bästa mixerkombinationen för matberedare kommer att vara tydligt markerad och enkel att använda med pekknappar eller knappar. De flesta grundläggande enheter inkluderar en på-knapp, några variabla hastighetsval och ett pulsalternativ, vilket är en nödvändighet för livsmedelsbearbetning. För de som letar efter lite mer instruktioner har vissa modeller kontrolletiketter baserat på den funktion de tillhandahåller, som blandning, krossning och huggning. Leta efter bakgrundsbelysta eller LED-kontroller som en extra bonus.
inställningar
Vissa användare gillar att ha manuell kontroll över sin blandning eller bearbetning, men för dem som vill ta bort gissningar, överväg enheter med förprogrammerade inställningar. Dessa alternativ kommer att ha förinställningar av knappar med tid och hastighet för att göra specifika föremål, till exempel milkshakes, frysta drycker och salsa. Kombinationsmaskiner kan inkludera en livsmedelsbearbetning eller smoothie-inställning för att para ihop med sina respektive tillbehör.
Dessutom har vissa maskiner en effektinställning som automatiskt vänder knivarna för att frigöra fastnade ingredienser. Andra användbara funktioner kan inkludera överhettningsskydd och en självrensande inställning.
Lock och matningsrör
Ett matarrör är den del av livsmedelsprocessorn som fungerar som en matränna för tillsats av ingredienser. För att eliminera behovet av att klippa föremål före bearbetning, välj en med alternativet att hantera olika livsmedelsformer och storlekar. Om du strimlar eller skivar skivan tillsammans med matningsröret får du finare matskärningar. En kolv trycker ingredienser säkert ner till knivarna.
Locket ska passa tätt utan att vara svårt att öppna eller stänga. Den innehåller ofta en gummipackning för att förhindra läckage. Kombinationsmaskiner med säkerhetslock hindrar dem från att fungera om de inte är ordentligt förseglade.
Bilagor
En kombinationsmatberedningskombination kommer ofta med en mängd olika tillbehör, den mest grundläggande är en mixerburk, en livsmedelsbearbetningsskål och deras respektive blad. Det kan också innehålla degblad för att knåda deg.
Vissa modeller innehåller blandningstillbehör av olika storlek, till exempel en enstaka smoothie-to-go-behållare eller en liten huggkopp. Livsmedelsbehandlingsfästet kan också tillhandahålla olika skivor specifikt för funktioner som skivning, rivning och skalning av ingredienser. För dem som vill tillverka färsk juice och spara utrymme på en separat maskin så säljs ofta citrusfrukter och icke-citruspressar.
Våra toppval
Den bästa mixerblandaren för matberedare passar specifika behov och preferenser, är kraftfull och enkel att använda och innehåller en mängd olika tillbehör för bekvämlighet och mångsidighet. Läs vidare för att utforska några av de högst rankade alternativen på marknaden i flera kategorier, var och en tar hänsyn till de ovan nämnda faktorerna, plus övergripande kvalitet och pris.
Ninja BL770 Mega Kitchen System
Med 1500 watt effekt och tre blad är den här blandaren av matberedare från Ninja-mixern stark nog att krossa is och tillräckligt skarp för att pulverisera en mängd olika livsmedel. Tillsammans med ett skärblad innehåller 8-kopps matprocessorskål också ett blad som kan blanda upp till 2 pund deg på 30 sekunder. För att blanda och ta smoothies när du är på resan kommer systemet med två 16-uns Nutri Ninja-koppar och lock. Blandaren med 72 uns har en pulsknapp och fyra hastigheter märkta för deg, iskrossning, blandning och bearbetning för en servering, så att användarna kan välja önskad konsistens. Med diskmaskinssäkra delar är enheten lätt att rengöra. Ninja innehåller en kompletterande receptguide.
Osterblandare | Pro 1200 med glasburk
Oster Pro-mixern för matberedare har en 1200 watt motor som är tillräckligt kraftfull för att krossa is. Den innehåller en 6-kopps glasburk för blandning, en 5-kopps matbearbetningsskål med en skivskiva i rostfritt stål och skärblad och en 24-ounce lockad to-go-kopp för smoothies. Bladteknik med dubbla riktningar gör att användare kan undvika fasta ingredienser. De förprogrammerade inställningarna erbjuder snabbvalsknappar för recept som salsas, milkshakes, smoothies och soppor. Det finns också ett pulsalternativ för mer kontroll över livsmedelsbearbetning. Enhetens delar är diskmaskinssäkra.
Hamilton Beach Wave Crusher Blender
Denna kombinationsmaskin från Hamilton Beach har 700 watt kraft och ett vågsystem som kontinuerligt drar ingredienser ner i knivarna. Enheten innehåller en 40-ounce mixerburk, en 3-cup chopper och en 20-ounce personlig blandningskopp. Livsmedelsbehandlingsskålen är utrustad med ett S-blad och en rivnings- och skivskiva. Bonusfunktionerna inkluderar en lätt att hälla mixerpip, ett personligt mixerlock för att transportera smoothies och förvaring i sladden. Diskmaskinssäkra delar gör det enkelt att rengöra.
Ninja Foodi SS351 Power Blender & Processor
Kombinationen av Food Food-blandaren Ninja Foodi har en motor på 1400 watt designad med SmartTORQUE-teknik för att driva igenom täta ingredienser utan att fastna eller fastna. Förutom burken med flera användningsområden innehåller systemet en 14-ounce smoothie-skåltillverkare utrustad med en manipulering för att trycka ner ingredienser. Den har också en 24-ounce extraktionskopp för näringsämnen som är avsedd att bevara vitaminer för hälsosamma drycker. Sex förinställda program erbjuder one-touch-kontroll för smoothies, extraktion, skålar, spridning, hackning och deg, medan en ratt med variabel hastighet möjliggör manuell kontroll. Alla delar är diskmaskinssäkra för enkel rengöring.
Cuisinart CPB-300 350 Watt BPA-fri mixer
Denna kombinationsmatberedare från Cuisinart innehåller en 32-ounce mixerburk och blad, en 8-ounce processorkopp med ett skärblad och lock och fyra 14-ounce lockiga resekoppar. Användare kan placera varje bit på burkbasen, som automatiskt driver motorn. Tre knappar med LED-indikatorlampor styr höga, låga och pulsinställningar. En 350 watt motor tillsammans med ultrakarpa rostfria stålklingor rymmer också iskrossning. Bonusfunktioner inkluderar halksäkra fötter, intern sladdförvaring, ett säkerhetslås och ett automatiskt stoppelement. Kombinationsmaskinen är diskmaskinssäker och har en kompletterande receptbok.
Vanliga frågor om kombinationsblandare för matberedare
Nu när du har lärt dig vad du ska leta efter när du handlar efter en mixer för livsmedelsprocessorer kan det fortfarande finnas några kvarvarande frågor om detaljerna. Läs vidare för att få svar på några av de vanligaste frågorna om dessa mångsidiga kombinationsmaskiner.
F: Kan jag göra smoothies i en mixer-matberedare?
Ja, många kombinationsblandare för matberedare innehåller en separat kopp speciellt för blandning av smoothies. För de som inte gör det, är det enkelt att fylla på smoothieingredienser i blandarens burkfäste. Användare kanske också vill prova processorn för slipning av lin och andra frön för att lägga till sina favorit smoothie recept.
Fråga: Hur rengör jag kombikombinationen för matberedare?
De bästa mixerkombinationerna för mixer kan demonteras och köras genom diskmaskinen. Motorbasen ska dock torkas av med en fuktig trasa och inte sänkas ner i vatten. Ibland tillhandahåller en enhet en självrensande inställning som endast kräver tillsats av tvål och tryck på en knapp.
Fråga: Hur länge kommer min mixer matberedare att hålla?
Det finns stora variationer i livslängden för kombinationsmatberedningskombinationer, med möjligheten att vissa enheter tål många års användning om de tas om hand ordentligt. De längsta enheterna är gjorda av hållbara material som rostfritt stål och tjockt glas.