Var inte rädd: Rengöring av svarta, brända köksredskap behöver inte betyda en eftertraktad eftermiddag med stram skurning. Det behöver inte heller betyda användning av hårda, gif.webptiga kemikalier. Du äger förmodligen redan allt du behöver för att rädda brända krukor och stekpannor från fläckar kvar av skrikande heta brännare och förkolnad mat. Så om, och när din vanliga låt-det-blöt-och-vänta-teknik slutligen misslyckas, prova en av dessa beprövade strategier för att återställa brända köksredskap till dess ursprungliga, glänsande tillstånd.
7 Metoder för rengöring av en bränd kruka
Rengöring av en bränd kruka kan tyckas svårt, men dessa DIY-strategier är enkla och effektiva. Var och en använder föremål som du förmodligen redan har till hands, inklusive kokande vatten, vit vinäger, diskmedel, bakpulver och en torktumla. Läs vidare för att hitta den bästa lösningen för din brända kokkärlssituation.
Metod 1: Kokande vatten
Denna rengöringsteknik innebär att du går tillbaka till källan till ditt problem - spisen. Fyll först potten med några centimeter vatten eller tillräckligt för att täcka det förkolnade området. Koka upp vattnet och låt det rulla i 5 till 7 minuter.
Ta sedan bort krukan från spisen och lägg den åt sidan för att svalna. När vattnet har återgått till rumstemperatur, häll ut det. Använd vid behov en plastspatel eller träsked för att skrapa alla stora, nu mjukade, brända bitar i soptunken.
Stänk slutligen cirka 2 matskedar bakpulver i den våta pannan och fortsätt att skrubba kvarvarande fläckar med en kokkärlssvamp eller skurplatta. Du bör upptäcka att den svarta återstoden lossnar mycket lättare, särskilt med den kraftiga, slipande kombinationen av bakpulver och lite armbågsfett.
Metod 2: Vinäger
Om den kokande vattenstrategin som beskrivs ovan bara hjälpte något, ring in mer eldkraft, det vill säga vit vinäger. Häll lika delar vatten och ättika i potten, tillräckligt för att täcka det förkolnade området helt. Återigen, koka den i cirka 5 minuter.
Förutom värmen hjälper vinägerens surhet till att lossa de envisa fläckarna som lämnas av bränd mat. När det kokar kan du till och med se svärtat skräp bryta sig från botten och sidorna av potten. Upprepa stegen för att låta grytan blötläggas medan vätskan svalnar, tömma ut den och skrubba bort kvarvarande förbränt skräp med en svamp som är säker för kokkärlet du rengör.
Metod 3: Vinäger och bakpulver
I de mest extrema fallen, prova den här alternativa metoden: Fyll krukan med tillräckligt med ättika för att täcka det förkolnade området (här är ättika inte utspädd med vatten) och koka den sedan. Sänk värmen något och låt den simma på kaminen i några minuter. Ta bort det från värmen och låt vinägerna svalna något.
Lägg sedan till cirka 2 matskedar bakpulver i potten. Blandningen av dessa två ingredienser kommer att orsaka en brusande reaktion. (Hjälpsam ledtråd: Du kanske vill göra den här delen i diskbänken för att minimera potentiella röra.) När brännskadan har slutat, kasta vätskan.
Skrubba sedan potten med en diskborste eller skurplatta som är lämplig för den typ av kokkärl du arbetar med. Om det behövs, tillsätt lite mer bakpulver och armbågsfett tills fläcken är helt borttagen.
Metod 4: Kokande citroner
En annan populär metod för att ta bort kakade skräp från din kokkärl är citron och vatten. På samma sätt som ättiksyra i vit vinäger hjälper citronsyra i citroner att bryta ner brända matfläckar - men utan den skarpa lukten. Citronmetoden rengör snarare en bränd kruka och lägger till en uppfriskande citrusdoft i ditt kök. Det är en vinn-vinn! Så här gör du:
Första saker först, skär cirka två citroner i kvarter eller tjocka skivor och lägg dem längs botten av potten. Tillsätt sedan tillräckligt med vatten för att täcka hela det brända området och koka det på spisen. Du ser de brända livsmedelspartiklarna komma ner från pannans botten när citronen flyter runt.
Ta bort potten från värmen efter cirka 5 minuter och låt den suga medan vattnet svalnar till rumstemperatur. Kassera vatten- och citronbitarna och skrubba sedan bort eventuellt kvarvarande smuts med en mjuk svamp.
Metod 5: Diskmedel
Diskmedel är en annan effektiv lösning för att återställa brända köksredskap. Börja med att lägga en diskmaskin eller 1 matsked pulverformigt diskmedel eller 1 tesked flytande diskmedel i potten. Fyll den sedan med några centimeter rörvarmt vatten från din kran; låt det suga i minst 30 minuter.
Använd sedan en plastspatel eller träsked för att skrapa försiktigt botten på potten och testa för att se om de förkolnade matbitarna lätt lyfter upp från ytan. Häll i så fall tvålvattnet och skrubba bort resterande rester. Om inte, sparka upp det genom att simma vatten- och tvättmedelsblandningen på spisen i cirka 10 minuter.
Efter att ha tagit bort krukan från värmen och låt den blötläggas medan den svalnar, kasta vätskan och skrubba bort kvarvarande skräp. (Det är viktigt att notera att den typ av tvättmedel du använder kan påverka hur framgångsrik denna metod är.)
Metod 6: Aluminiumfolie
Aluminiumfoliehacket för rengöring av en bränd kruka är effektivt och billigt, men det kräver lite mer armbågsfett än de tekniker som nämnts tidigare. Det kommer också med en viktig försiktighetsåtgärd: Använd inte aluminiumfolie-metoden på nonstick-pannor, eftersom det repar beläggningen.
Börja med att tillsätta tillräckligt med varmt vatten i potten för att täcka det förkolnade området. (Det är fördelaktigt att också lägga till en tesked tvål och låta den suga i minst 30 minuter.) Skrynka sedan ett litet ark aluminiumfolie i en boll. Använd den slipande foliekulan för att skrubba potten tills den envisa brända matresten har tagits bort. När du är klar slänger du den provisoriska metallskrubban i papperskorgen.
Metod 7: torktumlare
Visste du att konditioneringsegenskaperna hos de flesta torktumlare också hjälper till att lossa förkolnade rester från dina kastruller? Det är sant! Så här gör du:
Fyll den smutsiga potten med några centimeter varmt vatten och sänk ner ett torkark. Låt hopkoket blötläggas i minst 1 timme till över natten. kasta sedan torktumlare i soporna och häll ut vattnet.
Använd en svamp för att skrubba bort resterande matbitar och se till att följa upp den genom att rengöra krukan noggrant med din vanliga diskmetod för att avlägsna eventuella konditioneringsrester som finns kvar i torkarket.
Vanliga frågor om hur man rengör en bränd kruka
Hur rengör jag en bränd rostfri kruka?
Det finns många sätt att rengöra en bränd kruka i rostfritt stål, varav det mest effektiva innefattar varmt till kokande vatten och rengöringsmedel som vit vinäger, citronsaft, natron och diskmedel. Men hack som använder vanliga hushållsartiklar som tennfolie och torktumlare kan också göra underverk på brända köksredskap.
Kan en bränd kruka sparas?
Ja, en bränd kruka kan sparas - det kan bara kräva lite armbågsfett för att göra det. DIY-tipsen som beskrivs ovan är superenkla och använder verktyg och material som du förmodligen redan har till hands i ditt skafferi.
Hur rengör du en bränd kruka med bakpulver?
Bakpulver är en ingrediens för att rengöra en bränd kruka. Den bästa metoden innebär att man först kokar ättika i cirka 5 minuter. Ta sedan bort grytan från värmen och tillsätt cirka 2 matskedar bakpulver. Blandningen brinner och lossnar de envisa förkolnade bitarna från pannans botten. När du är färdig, töm ut vätskan och tvätta potten som vanligt med diskmedel, vatten och en mild skrubbborste.
Slutgiltiga tankar
Gourmetkockar och hemmakockar bränner sina kokkärl ibland. Men nu vet du att inte kasta bort brända krukor och kokkärl, eftersom det finns flera enkla sätt att rengöra det - bra som nytt. Även om det kan verka omöjligt till en början, kan envis röding verkligen tas bort, och ofta utan mycket ansträngning från din sida. Du behöver bara veta vilka häftklamrar du behöver samla och exakt hur du använder dem. Innan du vet ordet av kommer de brända kokkärlen att se glänsande och rena ut igen!