Även om idiomet "vanligt som smuts" ofta används som en förolämpning är bra smuts inte så vanligt och förblir viktigt för en trädgårds produktivitet. Lyckligtvis kan du med lite ansträngning förbättra jordens trädgård. Ännu bättre, de flesta grönsaker, oavsett om de är rot-, löv-, baljväxt- eller frukttyper, kan trivas i ungefär samma typ av jord. Var noga med att hitta dem "gemensamma marken" i näringsrik jord som dränerar bra medan du fortfarande behåller tillräcklig fukt. Men innan du börjar på din trädgård vill du testa din jord för att bestämma dess pH och dess nuvarande hälsa och fertilitet.
Betala smuts
Den perfekta trädgårdsleken bör bestå av lika delar sand, silt och lera. Tyvärr har de flesta jordar inte den perfekta balansen. Men du kan kompensera för smutsens brister genom att lägga till kompost. Förutom att bidra till fertilitet, gör det lera jordar lättare och gör det möjligt för sandiga eller siltiga att behålla mer fukt. Tänk på att djupt växande rotgrönsaker föredrar lösa jordar, medan grunt rotade bladgrönsaker behöver ständigt fuktiga.
Söta och sura jordar
Majoriteten av grönsaker tål jord pH mellan 5,5 och 7,5, men det ideala antalet för de flesta är 6,5, men potatis bör hållas vid cirka 5,5 för att kontrollera sårskorpan. Endast sparris vill växa i jord så söt som 8. Jordens pH kan höjas med kalk eller sänkas med elementärt svavel, helst appliceras månader innan trädgården planteras, även om svavel kan ta ett år eller mer att assimilera.
Gräva upp smuts
Oavsett om du bearbetar din jord eller vänder den med en spade, om du arbetar för tidigt kommer du att få en kompakt, klumpig röra. Vänta tills jorden fortfarande behåller lite fukt men smuler lätt när du pressar en handfull av den. Om smutsen i stället gör en klibbig boll i din handflata är den fortfarande för våt och att odla den kan orsaka att dina trädgårdsplaner når ett klibbigt slut.
På klipporna
Om dina styrhjulspinnar och spader ricochet av stenar med frustrerande frekvens, ta dig tid att ta bort så många av dessa stenar som möjligt. Du kan bygga dig en stenträdgård för lågväxande blommor eller en dekorativ varda så länge du håller stenarna borta från grönsaksgården. Rotgrönsaker har särskilt svårt att odla sina ätliga taproots i stenig jord, och andra grönsaker måste också kämpa för att lägga ner rötterna i den.
Av sitt flöde
Ditt jordprov bör berätta hur dina markhastigheter i sådana näringsämnen som fosfor och kalium och om du behöver lägga till gödselmedel till det. Tänk på att fruktplantor som tomater kräver tillräckligt med fosfor för att förhindra kalciumbrist, men för mycket kväve kan få dem att växa för snabbt och frukt för lite. Eftersom gröna bönor och andra baljväxter sätter sitt eget kväve bör de inte behöva komplettera det.
Them Thar Hills
Trädgårdens layout och topografi kan ha en dramatisk effekt på dina växters hälsa. Hills har länge rekommenderats för odling av potatis såväl som squash och meloner, och upphöjda sängar erbjuder en massa fördelar för grönsaker i allmänhet. Trädgårdsmästare med fuktig jord som inte har råd med upphöjda sängar kanske vill överväga att helt enkelt höja raderna av alla sina grönsaker så att de står åtminstone något över den omgivande marken för att underlätta dränering. Detta är inte en bra idé för trädgårdar i torra regioner, eftersom kullar och upphöjda sängar torkar ut snabbare än undergrunden runt dem.
Hejdå, till, då
Under de senaste åren väljer fler trädgårdsmästare odling utan jordbearbetning eftersom det inte stör de naturliga bakterierna och svamparna i jorden. Att hoppa över jordbearbetningen innebär att oplanterade områden i trädgården hålls täckta med en organisk mulch, såsom kompost eller täckgrödor, för att undertrycka ogräs. Nya trädgårdsmästare kommer troligen att behöva bearbeta, om de inte har fått tillräckligt med förutseende för att täcka sin tomt över vintern med plast eller kartong för att kväva allt ogräs.