Ta din kärlek till öl till nästa nivå genom att lära dig att tillverka din egen brygga. Hembryggningssatser effektiviserar öltillverkningsprocessen så att du kan brygga, jäsa och flaska din egen öl. Dessa användbara kit ger både öltillverkningsutrustning och instruktionskunskap till ditt eget hem.
Hembryggning är en hobby som kräver specialutrustning och ingredienser. Det bästa hembryggningssatsen bör innehålla enkla instruktioner och det material du behöver för att göra det perfekta hemmabryggningen. Hitta det bästa hembryggningssatsen för dig själv eller en ölentusiast (eller båda) med shoppingråd och rekommendationer som samlas här.
- BÄSTA ÖVERGÅNG: Skapa en Brew återanvändbar Gör ditt eget ölpaket
- BÄSTA FÖR BÖRJARE: Mr. Beer Komplett ölframställning 2 gallon startpaket
- BÄSTA FÖR ATT ASPIRERA PROS: Northern Brewer Brew. Dela med sig. Njut av. HomeBrewing Set
- BÄSTA MED KONISK FERMENTER: BrewDemon Craft Beer Brewing Kit Signature Pro
- BÄSTA HIGH-TECH: BrewArt BeerDroid helautomatiserat ölbryggningssystem
Vad du bör tänka på när du väljer det bästa hembryggningssatsen
Hembryggningssatser tillhandahåller vanligtvis mest eller till och med all utrustning du behöver för att börja brygga. De är ett enkelt och kostnadseffektivt alternativ för de flesta hembryggerier. Istället för att köpa enskilda artiklar garanterar ett kit att du har ett strömlinjeformat system som fungerar bra tillsammans.
Med vissa kit kan du behöva använda dina egna köksgrunder eller köpa flaskor separat. Hembryggningssatser finns i olika stilar, svårighetsgrader, storlekar och för alla olika öltyper. Här är några överväganden att tänka på när du väljer ditt bästa hembryggningssats.
Erfarenhetsnivå
Att satsa på en värld av hembryggning kan vara överväldigande. Lyckligtvis finns det ett kit för alla erfarenhetsnivåer, från nybörjare till erfarna hembryggerier. Du kan hitta öltillverkningssatser som bara behöver spishäll och grundläggande köksutrustning, eller så kan du hitta inställningar som efterliknar ett professionellt bryggeri.
Nybörjarvänliga kit använder vanligtvis extrakt och har enkla instruktioner. De är en utmärkt utgångspunkt för dem som vill börja hembrygga. Efter lite kokning, blandning och väntan får du hemlagad öl.
Komplexa kit innehåller vanligtvis fler steg och är bra för seriösa hobbyister. De innehåller ofta mer praktiskt arbete som lär ut konsten och vetenskapen bakom hemmabryggning. Dessa kit möjliggör anpassning och kan skapa en färdig produkt av högre kvalitet.
Satsstorlek
Hembryggningssatser är gjorda för att ge olika satsstorlekar. Nybörjare hembryggerier kanske vill börja med en mindre satsstorlek, till exempel en 1-gallon eller 2-gallon kit. Mindre kit är ett bra val för spirande hobbyister eftersom de tar mindre plats och är vanligtvis billigare.
Små satsstorlekar kan också vara idealiska för vissa erfarna hembryggerier. Du kan experimentera med fler typer av öl när du brygger mindre satser. Eftersom experiment inte alltid går bra betyder en mindre satsstorlek att du inte häller liter öl i avloppet om något går fel.
En större satsstorlek innebär att du inte behöver brygga så ofta. Större hembryggningssatser är perfekta för seriösa öldrinkare som vill ha en bestående leverans av sin hemlagade öl. Och om du har extra öl kan du alltid använda den runt huset. En nackdel med stora satsar är att de kan ta en hel del utrymme.
Öltyp
Människor har bryggt öl i århundraden. Det finns ett svimlande antal öltyper att välja mellan. Populära öltyper inkluderar veteöl, bruna öl, bleka lager, mörka lager, IPA, stouts, bärare och många fler.
Många hembryggande märken erbjuder ett brett utbud av ingrediensreceptpaket. Dessa ingrediensförpackningar är gjorda för användning med deras hembryggningssatser.
Alkoholhaltiga öl är inte den enda jästa drycken du kan göra hemma. Rotöl är en annan klassisk dryck som du kan jäsa och flaska på egen hand. Precis som att brygga alkoholhaltigt öl innebär det att brygga och jäsa processen att göra rotöl. Att göra rotöl är ett familjevänligt sätt att njuta av hembryggning.
Ingredienser
Det finns fyra grundläggande ingredienser i öl: malt, humle, jäst och vatten. Med ökningen av hemmabryggning kan du nu hitta en rad variationer av dessa ingredienser.
Maltextrakt finns ofta i hembryggningssatser eftersom de är lätta att använda. För mer erfarna hembryggare inkluderar vissa kit korn, partiell mos eller ingredienser med fullkorn. Du kan också välja mellan ett brett utbud av humle och jäststammar för att ge olika smaker, aromer och kvaliteter till din färdiga öl.
Många hembryggande märken säljer ingrediensreceptpaket för användning med sina hembryggningssatser. De flesta märken har ett brett utbud av olika öltyper. Vissa företag erbjuder dessa recept i lättanvända, föruppmätta paket, men om du väljer att förgrena dig själv kan du också hitta ingredienser individuellt och i bulk.
Funktioner
Det finns många funktioner att leta efter i det bästa hembryggningssatsen. Olika funktioner kan bidra till användarvänlighet, funktionalitet, design och ölkvalitet.
Fermenteringstyp är en funktion att tänka på i ditt hembryggningssats. Du kan välja mellan plastjäsningskopor, glas- eller plastkarjeter (en typ av jäsningskanna), koniska fermentorer och mer.
Om du är en riktig nybörjare kan du leta efter ett kit som är enkelt att använda och har så få steg som möjligt. Å andra sidan kan erfarna hembryggerier leta efter ett kit som har material av högre kvalitet eller innehåller verktyg som termometrar och hydrometrar för mer exakt bryggning. Det finns till och med allt-i-ett och helautomatiserade bryggningssystem som kan höja hembryggningsprocessen.
Utrustning och tillbehör
Hembryggning kräver specialutrustning. Vissa hembryggningssatser kommer med allt material du behöver, inklusive flaskor. Andra kräver att du tillhandahåller grundläggande köksartiklar eller buteljeringsutrustning. Allvarliga hembryggare kan leta efter lyxiga hembryggningssatser med extra tillbehör eller välja att skapa sina egna kit.
Den nödvändiga utrustningen varierar beroende på vilken hembryggningsmetod du väljer. Ett hembryggningssats förenklar processen genom att tillhandahålla de flesta eller alla materialen. När du går framåt kan du alltid uppgradera din utrustning eller lägga till nya tillbehör i ditt kit.
Med några högteknologiska hembryggningssatser behöver du inte ens traditionell hembryggningsutrustning. Dessa apparater kan göra det mesta av jobbet åt dig för att göra det enkelt och enkelt att brygga.
Våra toppval
Det bästa hembryggningssatsen ger tydliga instruktioner och de flesta (eller alla) material du behöver för att brygga din öl. Ett hemmabryggningssats av hög kvalitet bör vara enkelt och roligt för både nybörjare och erfarna bryggerier. Viktigast, det bör resultera i en god öl. Följande rekommendationer har valts med tanke på dessa kriterier.
Skapa en Brew återanvändbar Gör ditt eget ölpaket
Craft A Brews hembryggningssats är nybörjarvänligt, prisvärt och erbjuder en mängd olika alternativ. Denna sats levereras med en 1-liters carboy, tratt, kuggstång, gummipropp, överföringsslang, tumklämma, luftsluss, termometer, desinfektionsmedel och ditt val av receptpaket. Den medföljande broschyren "Guide to Craft Brewing" guidar dig genom bryggstegen. Det inkluderar inte en bryggkokare, tappningsutrustning eller flaskor.
All utrustning i detta kit kan återanvändas. Craft A Brew erbjuder en mängd olika ingrediensreceptpaket gjorda med specialkorn, färskpaket humle och torrmaltextrakt.
Du kan också köpa separata receptpaket för att experimentera med olika typer av alkohol. Om du vill satsa på andra typer av hembryggning kan utrustningen från detta kit användas med Craft A Brews öl-, vin-, hårdcider- och hårda seltzer receptpaket.
Mr. Beer Complete Beer Making 2 Gallon Starter Kit
Mr. Beer Complete Beer Making Kit levereras med Mr. Beer: s förenklade bryggningsprocess, högkvalitativa ingredienser och patenterad bryggutrustning. Med sina steg-för-steg-instruktioner tar det bara 30 minuter att brygga din öl. Sedan efter några veckors jäsning är din öl redo att tappas.
Det finns en mängd olika öltyper tillgängliga för detta enkla ölpaket. Varje recept använder högkvalitativa ingredienser tillverkade av Coopers Brewery, Australiens största hantverksbryggeri.
Detta kit innehåller ölingredienser, desinfektionsmedel, kolsyredroppar, en 2-gallers jäsning och återanvändbara krossningsfria flaskor. Fermentorn med 2 liter har en bred munstycke och en inbyggd luftsluss och tapp. Lägg till några vanliga köksgrunder, och det mesta av magin händer i denna unika fermentor.
Northern Brewer Brew. Dela med sig. Njut av. HomeBrewing Set
Northern Brewer “Brew. Dela med sig. Njut av." Startpaket med 5 liter innehåller nästan allt du behöver brygga w du behöver bara skaffa dina egna flaskor. Den innehåller ett receptpaket, en 6,5-liters jäsning med tapp, en bubblersluss, en tappningshink med tapp och nödvändiga slangar och desinfektionsmedel.
Det är den extra utrustningen i detta kit som tar den till nästa nivå. Den levereras också med en 5-gallons bryggkokare i rostfritt stål och sked med långhanterad rostfri stål-en dedikerad bryggkokare och sked är vanligtvis bättre än att använda dina köksredskap, som kan förorena öl med bakterier eller matlagningssmaker. Och med dess ytterligare testutrustning, inklusive en Herculometer Triple Scale Hydrometer, testburk och laboratorietermometer, sätter detta kit dig upp för att brygga den perfekta ölen.
Northern Brewer har en rad uppgraderingar av startpaket, ingrediensreceptpaket och extra tillbehör för att bygga på detta lättanvända startpaket.
BrewDemon Craft Beer Brewing Kit Signature Pro
Koniska jäsmaskiner används vanligtvis i bryggerier. Hembryggningssatser med koniska jäsmaskiner försöker efterlikna bryggeriprocessen för att skapa öl av hög kvalitet i mycket mindre skala. Detta kit innehåller en patenterad konisk jäsning med liten sats som är enkel att använda. Det eliminerar behovet av sifonering och har en tapp för enkel hällning när din öl är klar för tappning. Den stora munöppningen möjliggör enkel blandning och rengöring.
Detta kit har det väsentliga du behöver brygga. Förutom den 2-liters koniska jäsenheten med tapp och temperaturmätare innehåller den receptingredienser, en luftsluss, gummipropp, packning, blandsked, flaskpåfyllning, slang och åtta plastflaskor med lock.
BrewDemon använder handgjorda ölrecept från Speights bryggeri, ett av Nya Zeelands mest populära bryggerier. Detta kit innehåller ett lätt och uppfriskande receptpaket för One Evil Pilsner. Deras bryggningssatser bryggs på så lite som 15 minuter på kaminen.
BrewArt BeerDroid helautomatiserat ölbryggningssystem
Letar du efter en ny hembryggning med mindre arbete? BeerDroid automatiserar hemmabryggningsprocessen. Denna snygga bänkskivan använder "BrewPrints" (ingrediensförpackningar) som är designade av BrewArt-mästare. Dessa BrewPrints är gjorda av 100 procent naturliga ingredienser och är fria från tillsatser och konserveringsmedel.
Sätt in en BrewPrint och med ett klick på en knapp börjar BeerDroid skapa nybryggt öl. Med en bakgrundsbelyst LCD-skärm kan du kontrollera bryggstatus, kontrollera temperaturen och anpassa din bryggning på enheten. Och BrewArt-appen gör att du kan ansluta via Wi-Fi till enheten för att övervaka och styra BeerDroid från din smartphone.
Det krävs minimal förberedelse och rengöring med denna enhet. Den är temperaturstyrd och du kan välja mellan förprogrammerade eller anpassningsbara inställningar. Denna enhet innehåller ett amerikanskt Pale Ale Brewprint.
Vanliga frågor om ditt nya hembryggningssats
Att satsa på hembryggning kan vara spännande och överväldigande. Det finns ett brett utbud av hembryggningsmetoder och produkter tillgängliga. Ett hembryggningssats förenklar processen genom att inkludera steg-för-steg-instruktioner för att skapa din egen öl. Här är några vanliga frågor om hembryggningssatser.
F. Hur gör man hemlagad öl hemma?
Det finns många olika sätt att göra hemlagad öl, men det finns vanligtvis fyra grundläggande steg: förbered, brygg, jäsa och flaska. Ett hembryggningssats effektiviserar processen och gör öltillverkning lätt.
F. Vad är det enklaste ölet att brygga hemma?
Många hembryggare anser att öl är det enklaste ölet att brygga hemma. Men hembryggningssatser erbjuder ett enkelt och nästan idiotsäkert sätt att tillverka alla olika typer av öl. Om du får ett dåligt parti kan du alltid använda ölen runt huset istället.
F. Är det billigare att brygga din egen öl?
Om du planerar att använda ditt hembryggningssats ofta är det oftast billigare att brygga din egen öl - och många hembryggare skulle säga att tillfredsställelsen med att tillverka din egen öl är ovärderlig.
F. Vilken utrustning behöver jag för hembryggning?
Den nödvändiga utrustningen beror på din hembryggningsmetod, men de flesta metoder behöver en värmekälla, bryggkruka eller bryggkokare, ett jäsningskärl, desinfektionsmedel och tappningsutrustning.