Ingen mängd godis majs kan kompensera för det ögonblick du inser att din noggrant snidade pumpas leende har förvandlats till en ruttnande grimas precis när trick-or-treaters börjar dyka upp vid dörren. Den färskaste pumpan är huggen den 31 oktober, så om du är frestad att börja festligheterna tidigare, följ detta råd för hur du kan bevara en huggen pumpa. Med den får du en fyllig pumpa för att hälsa på grannskapets barn när den stora dagen anländer.
Först och främst urholka din pumpa.
Med en nyckelhålsåg (du kan köpa en från Amazon), ta antingen av toppen av pumpan (bäst om du tänker sätta ett ljus inuti) eller gör ett hål i ryggen. Gräva sedan ut pumpmassan med ett skrapverktyg - en sked kan göra, men det hjälper att ha något med en skarp kant eller tänder, som den här pumpaskoparen från Target. Var noga med att ta bort 100 procent av pumpa tarmarna, eftersom allt som finns kvar kan göra en säng för mögel och mögel tillväxt.
Snida din design.
Snida kalebassen genom att fästa en stencil och använda en syl-eller ett annat tunt, skarpt verktyg för att skissera mönstret med små hål innan du skär. Gräva sedan försiktigt in med en miniatyrsåg eller skarp kniv för att komplettera Jack-o’-Lanterns ansikte (detta kit från Target har alla verktyg du behöver). Även en borr kan fungera som ett snidverktyg - använd en spadbit på ½ tum eller ¾ tum för att skapa ögonen.
Torka det inre och alla skurna kanter på pumpan.
När du väl har fått det perfekta gulliga gliset börjar konserveringsprocessen. Tidigare instruktör för blommönster med New York Botanical Garden Adult Education Program (och pumpaexpert) Joyce Martin Demchak föreslår att man torkar pumpainredningen med en pappershandduk. "Carving pumpa exponerar den för luften och för bakterier, vilket är det som orsakar pumpa ruttnar", säger Demchak.
Blek för att bevara en snidad pumpa.
För att försena det eventuella förfallet, spraya alla öppna ytor med blekmedel (en vuxnas jobb, eftersom det inte är en barnuppgif.webpt), inklusive kanterna på ansiktet och botten på locket. Om du inte har en sprayflaska rekommenderar Demchak att applicera blekmedlet med en hantverksborste.
Toppa med ett lager vaselin.
Efter applicering av blekmedel, torka igen med pappershandduken för att fånga kvar kvar fukt, börja sedan smörja ut vaselin - bara ett tunt lager - på insidan, de utskurna fläckarna och locket. Gelén ger en barriär för att förhindra att bakterier når köttet.
Sätt ut det, men håll en blekningsspray i närheten.
Slutligen, sätt ut Jack med ett batteridrivet ljus för en kuslig glöd som ska hålla fram till Halloween eller senare. Du kan fortsätta att avvärja mögel och insekter genom att spruta den snidade pumpan med en vatten- och blekmedel.
Ta med dina pumpor innan sängen.
Om utetemperaturerna är över 70 grader Fahrenheit eller under 32 grader Fahrenheit, lämna dem inte ute på verandan över natten. Binda upp pumpan i en skräppåse och förvara påsen tillfälligt i ditt kylskåp, som ska ställas in mellan 35 och 38 grader Fahrenheit kallt nog för att sakta ner bakterietillväxten men inte så mycket att kalebassen fryser. När du hämtar din pumpa på morgonen kommer den att se lika fräsch ut som dagen du dekorerade.
Återuppliv en snidad pumpa med en issköljning.
Om din pumpa börjar krympa, sänk den i kallt vatten var som helst från ett par timmar till över natten. När pumpväggarna återhydrerats bör den återupplivas! Se bara till att torka det väl på insidan för att undvika mögel.
Nu när du har konserverat din pumpa är du redo för trick-or-treaters! För tips om hur du avvärjer Halloween-pranksters den här säsongen, kolla in den här videon:
Ytterligare rapportering från Jennifer Noonan och Manasa Reddigari.