
Om du vill bygga om ditt kök med nya bänkskivor - antingen för att öka utrymmets skönhet eller återförsäljningsvärdet för ditt hem-granit och kvarts är förmodligen nära toppen av din lista över potentiella material. Båda är snygga och avancerade, gynnade av husägare för sin tidlösa elegans och robusta hållbarhet, men skillnaderna är mer än djupa. Läs vidare för att se dessa två populära bänkskivmaterial gå i ansiktet, granit mot kvarts. Följande viktiga jämförelser kan hjälpa dig att välja den som bäst passar din stil, budget och dina behov.
Granit är 100 procent naturligt.
Granit är en natursten som består av kvarts, fältspat och glimmer, som bildats under miljontals år djupt under jordytan. Det extraheras från stenbrott som stora stenar, som sedan skärs i plattor för hemdesign. Kvartset som används för bänkskivor är å andra sidan en konstruerad sten bestående av 90 till 94 procent naturligt förekommande slipad kvarts och ytterligare 6 till 10 procent polymerhartser och pigment. Även om den kvarts kvartskomponenten bryts direkt från jorden måste den bindas med konstgjorda hartser för att bilda kvartsplattor. Eftersom dessa hartser innehåller kemikalier som kan avge föroreningar som kallas flyktiga organiska föreningar (VOC), kommer människor som vill ha optimal inomhusluftkvalitet att känna sig mer bekväma med granit, vilket inte frigör VOC.

Granit erbjuder mer visuell variation.
Bänkskivor i granit och kvarts finns i olika nyanser och mönster som passar den unika färgpaletten i ditt kök. De sammankopplade mineralerna av vitt fältspat, grå kvarts och svart glimmer i granit ger granitbänkskivor naturliga ränder och virvlar som varierar i form och storlek från en punkt på plattan till en annan, vilket resulterar i ett visuellt varierat utseende. Kvarts innehåller naturligtvis inte dessa variationer; det tenderar att se mer fläckigt ut än ven-y och upprätthåller ett konsekvent mönster över plattan utan mycket variation - ett plus om du vill ha en enhetlig bänkskiva. Den ljusare patinaen av kvarts döljer också sömmar (luckor mellan intilliggande plattor på bänkskivan) mer effektivt än granit, vars mörkare patina (från dess glimmerkomponent) gör sömmarna mer märkbara. Vilket du väljer beror på vad mer som händer i ditt kök. Om du till exempel har en enkel backsplash och måla, kanske du vill ha en bänkskiva i granit som en kontaktpunkt. Men om du lutar dig mot andra mönster och texturer kan mer minimalistisk kvarts vara det perfekta komplementet.
Granit har en jordigare struktur.
Mineralkristallerna i granit, som ofta har mikroskopiska sprickor (små upphöjda linjer med en uttalad färg), ger den en något grovare, jordigare struktur än kvarts. Om du är ute efter ett kök med kvaliteten "tillbaka till naturen" är granit ett utmärkt val. Eftersom kvarts är bunden med harts har den inte den kristallina strukturen eller de naturliga sprickorna i granit, vilket ger en mjukare konsistens. Ju mer finmalt kvarts, desto glansigare och mer polerat övergripande utseende.

Kvarts är i allmänhet billigare.
Kostnaden för en bänkskiva i granit eller kvarts beror på plattans tjocklek, färgen, kantprofilen (t.ex. kvadratisk, rundad eller fasad) och om bänkskivan kommer att rymma ett handfat eller inte. Men med undantag för den billigaste graniten är kvarts i allmänhet billigare - $ 70 till $ 100 per kvadratfot installerat jämfört med granitens prisintervall på $ 60 till $ 270 per kvadratfot installerat. För ett medelstort kök med 30 kvadratfot bänkskivan skulle en kvartsbänkskiva kosta $ 2100 till $ 3000 installerat jämfört med $ 1800 till $ 8,100 för en bänkskiva i granit. Denna kostnadsskillnad beror på de månader eller till och med åren som det kan ta att lokalisera och bryta granit, och de högre kostnaderna för transport av granit från Brasilien, Ryssland och Indien, där det mesta av världens utbud finns. Kvarts är rikligare och bryts ofta i USA (främst i Arkansas) - och besparingarna går vidare till dig.
Kvarts är mer motståndskraftig mot fukt och fläckar.
Både kvarts och granit är motståndskraftiga mot värme, repor och måttlig påverkan, för att inte tala om att de verkligen är stenhårda och imponerande 7 av 10 på Mohs mineralhårdhetsskala. Men eftersom kvarts är icke-poröst och vattentätt, kräver det inget tätningsmedel för att vara praktiskt taget fläcksäkert. Granit har en porös yta som absorberar matspill och blir lätt fläckad såvida den inte är klar med en vatten- och oljeavvisande förseglare. Det rekommenderas att granit förseglas vid installationen och en gång per år efteråt. Det här DIY-vänliga jobbet innebär att hela bänkskivan sprutas med en noll- eller låg-VOC-granitförseglare (tillgänglig för $ 7 till $ 15 i hemmacenter), så att förseglaren suger in i 20 minuter och torkar våta fläckar med en mjuk, torr trasa och låt sedan bänkskivan torka i 48 timmar.
Notera: Inget material är lämpligt för utekök eftersom direkta UV-strålar från solen kan missfärga dem.

Kvarts är mindre av en bakteriemagnet.
Om den lämnas otätad kan en porös bänkskiva i granit snabbt överskridas av bakterier, mögel och mögel - de sista sakerna du vill ha i ditt kök! - om du är mycket samvetsgrann med rengöring. En förseglad bänkskiva i granit hindrar bakterier från att tränga in i ytan, men eftersom förseglingen gradvis försämras med tiden kommer bakterier igen att inträda. Den icke-porösa ytan på kvarts hindrar bakterier från att tränga in i ytan utan att täta. Med detta sagt kan du behålla någon av bänkskivorna på sitt hygieniska bästa genom att rengöra den dagligen med antingen en kommersiell stenrengörare eller en hemgjord rengöringsskåp för granit eller kvarts. Spraya hela bänkskivan och torka sedan ner den med en mikrofiberduk eller en mjuk svamp (helst medan spill fortfarande är våt), och se till att torka av eventuellt kvarvarande rengöringsmedel innan den torkar för att undvika vita ränder.
Kvartsplattor täcker mer yta.
Den genomsnittliga granitplattan, som mäter 105 x 54 tum, är smalare och kortare än en kvartsplatta i standardstorlek, 120 x 55 tum eller en kvartsplatta i jumbo-storlek, 129 x 65 tum. Även om det kan göra granitplattor lättare för installatörer att hantera, behöver du fler plattor för att täcka samma område, och fler plattor motsvarar mer fula sömmar. Bredare och högre kvartsplattor gör att du kan täcka små och stora bänkskivor med färre plattor. Både granit och kvartsplattor finns i bredder från 0,75 till 1,25 tum.

Inget material är DIY-vänligt.
Gör-det-själv-installation rekommenderas inte för varken granit eller kvarts på grund av plattorna. Båda väger cirka 19 pund per kvadratfot eller 570 pund för en bänkskiva på 30 kvadratmeter - vikten på två kylskåp!