Oavsett om du byter ut en rostig grill, byter från kol till gas eller köper din första grill, är en gasgrill ett utmärkt tillskott till din bostadsyta. Men med så många grillar att välja mellan och ett så brett utbud av prispoäng kan det vara en utmaning att hitta den bästa gasgrillen för bakgrill.
Gasgrillar använder antingen propan eller naturgas för att driva brännare som lagar maten. Dessa grillar sträcker sig från små, bärbara modeller som har en enda brännare till 5 meter långa grillar med fyra brännare och en extra sidobrännare för att laga såser och sautera grönsaker. Gasgrillar har hög värmeeffekt, vilket gör det möjligt för grillentusiaster att uppnå grillmärken och brända skorpor som är ett kännetecken för grillrätter.
Läs vidare för att lära dig mer om viktiga faktorer som du bör tänka på när du handlar efter rätt grill, och lär dig varför modellerna nedan representerar några av de bästa gasgrillarna för trädgårdsgrillar.
- BÄSTA ÖVERGÅNG: Weber Spirit E-310 propangasgrill
- BÄSTA BANG FÖR BUCK: Char-Broil Classic 280 2-brännare propangasgrill
- BÄSTA HÖG: Napoleon Prestige 500 RSIB Natural Gas Grill
- BÄSTA NATURGAS: Weber Genesis II 3-brännare naturgasgrill
- BÄSTA DUBBELT BRÄNSLE: Blossomz Dual Fuel Combination Charcoal / Gas Grill
- BÄSTA HIBACHI: Weber Q1000 flytande propangrill
- BÄSTA STORA KAPACITET: Weber Genesis II 4-brännare flytande propangrill
- BÄSTA BÄRBAR: Pit Boss Grills Rostfritt stål bärbar grill
Vad du bör tänka på när du väljer den bästa gasgrillen
När du handlar efter en gasgrill finns det många faktorer att tänka på, inklusive den grillstorlek som passar utrymmet, dess värmeeffekt och den grilltyp som bäst passar ägarens grillbehov.
Bränsle
Gasgrillar bränner antingen naturgas eller propan. En naturgasgrill ansluts till hemmets gasledning, medan en propangasgrill vanligtvis använder en 20 pund propantank. Med naturgas tar bränsletillförseln aldrig slut, medan en propantank oväntat kan ta slut på gasen i mitten av grillen, vilket kräver en obekväm körning till den lokala bensinstationen. Av den anledningen är det bäst att alltid ha en reservpropantank till hands.
Naturgasgrillar och propangrillar är inte utbytbara. Att fästa en propangasgrill till ett hems gasförsörjning kräver en omvandlingssats. Hybridgrill tillåter matlagning med antingen kol eller gas i samma eldstuga, genom att använda en metallinsats som gör att kolet kan vila ovanför gasbrännarna. Vissa hybridgrill tillåter båda samtidigt, med hjälp av en sida-vid-sida-installation med två separata brandlådor - en för gas och en för kol.
Grilltyp
Fristående grill: Detta är den vanligaste typen av gasgrill, med en eldstuga som sitter på ett skåp eller stativ. Eldstaden har två till fyra brännare och infällbara brickor på vardera sidan som grillare kan använda som en förberedande yta för kött eller grönsaker som väntar på att gå på grillen. De har stora lock med stora handtag för enkel öppning och stängning och hjul för att placera dem där så önskas på ett däck eller uteplats.
Inbyggd grill: Som namnet antyder är en inbyggd gasgrill inbyggd i en permanent struktur, till exempel ett utomhus- eller stenkök. Som sådan kommer de inte med en vagn eller bas för att stödja eldstaden. Med tanke på kostnaden för utekök är dessa modeller vanligtvis avancerade alternativ. De använder vanligtvis dedikerade naturgasledningar i motsats till propantankar.
Vattenkokare: En vattenkokare är sfärisk och tar sitt namn från sin glödande vattenkokare. Den inkluderar en rundad eldstuga som rymmer gasbrännarna. Ett stort, cirkulärt rostfritt stålgaller fungerar som matlagningsytan. Ett runt lock främjar värmecirkulationen genom grillen och har en justerbar luftventil i metall. Formen skapar en smalare grill, vilket gör den idealisk för mindre utrymmen. Vattenkokare är mycket mindre vanliga som gasmodeller än som kolgrillar.
Fatgrill: Liksom vattenkokare får fatgrillar sitt namn från sin form. De liknar ett metallfat på sin sida, halverat med ett gångjärn på ena sidan som gör att det kan öppnas och stängas. De inkluderar vanligtvis en termometer på locket. Den nedre halvan av pipan fungerar som eldstaden och rymmer gasbrännarna. Dessa grillar är breda och har en bred matlagningsyta.
Hibachi grill: Även om hibachi-grill är vanligare med kol som bränsle, använder vissa modeller gas. Hibachi-grillar är små, vid en fot eller så höga, mindre än 30 tum breda och cirka 15 tum djupa. Detta gör dem lämpliga för skräp, grilla på stranden eller grilla i parken. Dessa enheter använder vanligtvis mindre bärbara propan-gasbehållare och patroner som är mycket mer hanterbara än en 20-liters tank.
Storlek och vikt
Gasgrill varierar betydligt i storlek och vikt. Medan de flesta fristående gasgrill har liknande djup så att användaren når baksidan av grillen utan att behöva sträcka sig över den heta kokytan, varierar de i bredd. Den genomsnittliga gasgrillen är cirka 60 tum bred, inklusive sidobord. Mindre gasbrännare med två brännare är smalare vid cirka 45 tum breda, medan större fyrbrännargrillar kan vara 65 tum breda (eller bredare).
En medelstor gasgrill kan väga cirka 120 pund, medan mindre bärbara grillar når cirka 25 pund. De flesta fristående gasgrillar har robusta hjul eller hjul så att de lätt kan rulla runt en uteplats eller däck.
Matlagningsyta
Grillar listar i allmänhet storleken på deras matlagningsyta i kvadratcentimeter. Mellanstora gasgrillar har cirka 500 kvadratmeter matlagningsyta med två eller tre brännare. Denna storlek ger tillräckligt med utrymme för att skapa flera värmezoner, så att användaren kan laga mat vid olika temperaturer samtidigt. Bärbara grill erbjuder cirka 200 kvadratmeter matlagningsyta, vilket begränsar tillagningen till en enda temperatur. Större grill som har fyra eller fler brännare kan ha matlagningsytor på 600 kvadrat tum eller mer. Dessa klyftor kan innehålla allt från fyra till åtta brännare, vilket maximerar möjligheten att skapa olika värmezoner.
Värmeeffekt
De flesta grillar klassas i BTU (brittiska termiska enheter), som mäter hur mycket värme grillen kan producera. Generellt sett, ju fler brännare desto mer värmeeffekt kan grillen generera. En grill med två brännare kan ha cirka 20 000 BTU, eller cirka 10 000 BTU för varje brännare. Större grillar med tre och fyra brännare kan producera 30000 eller till och med 40000 BTU.
Detta betyder inte nödvändigtvis att en 36 000 BTU-grill kommer att bränna kött bättre än en 24 000 BTU-grill. Det kan helt enkelt betyda att det täcker en större yta. För att verkligen avgöra hur kraftfull ytan kan bli, dela de totala BTU: erna för en grill med dess kvadratmeter matlagningsyta för att bestämma intensiteten på värmen den kan leverera.
Vissa grilltillverkare förstår hur viktig förmågan att bränna är för grillentusiaster, så de har skapat specialbrännare som fokuserar hög värme på en viss del av grillytan. Denna funktion är speciellt utformad för att lägga en skorpa på köttet.
Ytterligare egenskaper
Gasgrill erbjuder praktiska tilläggsfunktioner för att stödja grillinsatser. Många inkluderar sidobrännare som gör det möjligt för användaren att laga såser eller sautépåfyllningar medan man grillar huvudrätten. Sidohyllor ger en bekväm plats att laga mat innan du lägger den på grillen. Andra funktioner inkluderar inbyggda krokar för grillverktyg och termometrar monterade på grilllocket för att övervaka innertemperaturen när locket är stängt. Vissa grillar inkluderar även smarta termometrar som ansluter till en app på en smartphone.
Enkel rengöring
Även om gasgrillar kräver mycket mindre rengöring än sina kolkusiner, behöver de fortfarande en bra skrubbning då och då. Många gasgrillar inkluderar galler av rostfritt stål eller rostfritt stål som möjliggör enkel rengöring. Gasgrill har också brickor i botten av eldstaden som fungerar som en bekväm fettlås som kan tas bort och rengöras regelbundet.
Våra toppval
Gasgrillarna nedan har hållbar konstruktion, innovativ design och kraftfulla matlagningsutgångar. Listan och granskningen av funktioner bör hjälpa dig när du handlar efter den bästa gasgrillen för grillplatser på bakgården.
Weber Spirit E-310 propangasgrill
Med sin solida konstruktion, 32 000 BTU-utgång och Weber-namn är Spirit E-310 Propan Gas Grill värdig att grilla i trädgården. Den har tre rostfria brännare för att skapa flera värmezoner. Sidobord som enkelt fälls från nedåt till serviceläge ger gott om förberedd utrymme. Två kraftiga gjutjärnsgaller skapar 529 kvadratmeter matlagningsutrymme, vilket ger gott om utrymme för stora biffar, ribbor eller en fjärde juli värmekurvar och hamburgare. Stora kontrollreglage möjliggör finjustering av temperaturkontrollen.
Denna gasgrill är byggd för att hålla ut, med ett porslinslack av emalj och en koklåda som motstår skalning. Fyra stora svänghjul gör det enkelt att flytta grillen runt ett däck eller uteplats, medan sex inbyggda krokar håller grillverktygen organiserade och redo. En skåpdörr döljer en 20 pund propantank.
Char-Broil Classic 280 2-brännare propangasgrill
Med sin lilla profil och ett överkomligt pris är Char-Broil Classic 280 2-brännare propangasgrill ett utmärkt alternativ för dem med en budget. Den har 280 kvadratmeter matlagningsyta som rymmer en måltid för en familj på fyra. Med sina två brännare av rostfritt stål släpper denna grill ut 20 000 BTU värme. Ett Piezo-tryckknappständningssystem kan starta denna grill enkelt, medan två stora sidohyllor i metall ger gott om förberedelser för hamburgare och biffar som går på eller kommer från grillen. Porslinsbelagda galler hindrar mat från att klibba medan det blir lättare att rengöra.
Koklådan vilar på fyra robusta ben. Två ben har 6-tums hjul som enkelt kan flytta grillen runt däck eller uteplats. Den här grillen är bara 45 tum bred och 24 tum djup och gräver inte utrymme i ett vardagsrum utomhus.
Napoleon Prestige 500 RSIB Natural Gas Grill
Med sina många brännare och hög värmeeffekt är Napoleon Prestige 500 Natural Gas Grill en formidabel spishäll. Den har fyra huvudbrännare som släpper ut svindlande 48 000 BTU värme. Ytterligare två brännare av rostfritt stål, som kan styras från två mindre vred på kontrollpanelen, skapar intensiva värmezoner för att uppnå grillmärken och skorpor på biffar och annat kött. Om det inte räcker tillräckligt med värme kan en infraröd sidobrännare hjälpa grillare att simma eller sautera sidor eller bränna en biff med en maximal temperatur på 1800 grader.
Denna grill innehåller också ett rotisseriesats som fungerar med en infraröd bakre brännare för att laga hela kycklingar och annat kött i rotisserie-stil. Dess mer än 500 kvadratmeter huvudsakliga matlagningsyta är gott om utrymme för att hantera mat för stora grillmöjligheter på bakgården, medan Jetfire-tändningssystemet möjliggör enkel start. Andra funktioner inkluderar knoppar som lyser blått när brännarna tänds, flera krokar för grillverktyg och ett rymligt underskåp för förvaring.
Weber Genesis II 3-brännare naturgasgrill
Den imponerande Weber Genesis II 3-brännare Natural Gas Grill har tre brännare, så kockar kan styra flera värmezoner på sitt breda grillområde, som mäter 513 kvadratmeter. Genesis II innehåller en mindre fjärde brännare - den högintensiva Gs4-brännaren - som sårar grillmärken på biffar och hamburgare. En sidobrännare kan laga såser och sidrätter medan kocken hanterar huvudrätterna.
Användning av denna naturgasgrill kräver professionell VVS till grillområdet. Grillen är byggd för att hålla, med stånggaller av rostfritt stål och ett lock av porslinsemalj. Ytterligare funktioner inkluderar en inbyggd termometer för att övervaka realtidstemperaturen i grillen via en app. Ett extra värmestativ håller maten varm eller skålar rullar, medan två skåpdörrar under eldstaden öppnas för att ge gott om plats för förvaring av grilltillbehör. Ett sidobord erbjuder gott om plats för förberedelser och krokar håller grillverktyg bekvämt inom räckhåll.
Blossomz Dual Fuel Combination Charcoal / Gas Grill
Blossomz Dual Fuel Combination Charcoal / Gas Grill har två grillar i en, för samtidig tillagning med gas och kol. Gasgrillsidan har tre rostfria brännare som erbjuder kombinerat 24 000 BTU kokvärme och 295 kvadratmeter grillutrymme. Den andra sidan har en kolgrill med 262 kvadratmeter matlagningsutrymme.
Kolsidan innehåller en höjdjusterbar kolbricka för att anpassa värmenivån samt en avtagbar askkopp för enkel rengöring. Båda grillen har oberoende lock med stora handtag för öppning och stängning. Dessutom kan en 12 000 BTU sidobrännare laga såser och sidrätter.
Denna kombinationsgrill har en slitstark konstruktion som inkluderar svarta emaljlock med rostfritt stål. Andra funktioner inkluderar ett stort sidofack för förberedelser och två 6-tums hjul för att smidigt flytta grillen runt uteplatsen. Tänk på att den här dubbla grillen, som är 64 tum lång, är större än vanliga gasgrillar.
Weber Q1000 flytande propangrill
Weber Q1000 flytande propangrill passar den storlek och kraft som behövs för att skräddarsy, grilla från en balkong eller bara laga middag för ett par. Med en liten profil endast 27 tum bred och 16,5 tum djup och en vikt på drygt 26 pund kommer Q1000 att passa i bagageutrymmet på en bil. Även med sin lilla storlek har den massor av kraft och har en cirkulär 8 500-BTU-brännare som ger rikligt med värme för sin lilla matlagningsyta på 189 kvadrat tum.
Denna grill i hibachi-stil är lätt att tända tack vare en tryckknappständning. Den rinner av 14 eller 16 ounce engångs flytande petroleumgasflaskor. Grillen har robust aluminiumkonstruktion, så att den rymmer resor till storleken, campingutflykter och andra grilläventyr. Emaljgallren förhindrar att de sitter fast och gör grillen lätt att rengöra.
Weber Genesis II 4-brännare flytande propangrill
Med hela 646 kvadratmeter matlagningsutrymme kan Weber Genesis II S-435 rymma tillräckligt med hamburgare och biffar för att hantera en familjeåterförening. Det är också kraftfullt, med fyra brännare för att avfyra den extra stora grillen och släpper ut 69.000 BTU värme. Om det inte räcker, skapar en femte GS4-brännare en intensiv värmezon för sårning.
Ett stånggaller i rostfritt stål skapar utmärkta grillmärken samtidigt som det är lätt att rengöra. Denna grill är också fylld med massor av fina tillägg, inklusive en sidobrännare för att sautera och göra såser, samt en värmande låda under eldstaden för att hindra hamburgare och hundar från att bli kalla. Denna grill fungerar också med Webers iGrill-app för temperaturkontroller i realtid via en smartphone.
Pit Boss Grills Rostfritt stål bärbar grill
Den diminutiva men kraftfulla Pit Boss Grills bärbar grill i rostfritt stål kombinerar en bärbar storlek med attraktivt rostfritt stålutseende och en kraftfull uppsättning brännare. Grillen mäter bara 23 tum bred, 19,5 tum djup och 16 tum hög, väger bara 27 kilo, så det är lätt att ta med på resor till stranden, skräddarsydda fester eller familjesammankomster i parken. Fällbara ben och ett låsbart lock gör det enkelt att bära.
Denna grill har två brännare som släpper ut 20 000 BTU för en 276 kvadrat-tums matlagningsyta som drivs av en 20 pund tank eller 1 pund kapslar. En tryckknappständning gör det lätt att tända grillen. Dess rostfria stålkonstruktion, som inkluderar kokgallret, är hållbart, attraktivt och lätt att rengöra.
Vanliga frågor om ditt nya gasgrill
Undrar du fortfarande hur gasgrill fungerar? Titta nedan för svar på de vanligaste frågorna om dessa utomhusapparater.
F. Vad är en gasgrill?
Gasgrillar använder propan eller naturgas för att skapa en gasflamma som antingen värmer mat direkt eller värmer ett grillelement som utstrålar värme till maten. Gasgrillar innehåller vanligtvis två eller tre brännare som sitter under ett metallgaller som fungerar som matlagningsytan.
F. Hur väljer jag en gasgrill?
Välj en gasgrill genom att bestämma vilken storlek som krävs, om grillen drivs av naturgas eller propan och hur mycket som finns i budgeten. Eftersom grillar tillbringar sina liv utsatta för elementen, välj en grill med högkvalitativa delar, som rostfritt stål eller gjutjärnsgaller och rostfritt stål eller emaljbelagda metallytor som tål rost. Kvalitet kan kosta mer på förhand, men det kommer att löna sig med lång livslängd.
F: Använder en gasgrill kol?
Traditionella gasgrillar använder inte kol som bränsle. Istället använder de propan eller naturgas. Vissa modeller med dubbla bränslen fungerar både som kolgrill och gasgrill.
F. Behöver jag krydda en gasgrill?
Det är en bra idé att krydda gasgrillgaller för att skapa ett skyddande skikt mot rost och förhindra att mat fastnar på ytan. Krydda grillen genom att rengöra gallren och täck dem sedan med ett tunt lager olja. Låt grillen koka oljan i cirka 30 minuter för att krydda gallren.
F. Hur lagar jag mat på en gasgrill?
Förvärm alltid grillen genom att sätta på brännarna och låta grillen värmas upp i 15 till 20 minuter. När gallren är uppvärmda ska du rengöra dem med en grillborste och sedan belägga gallren lätt med olja. Lägg sedan till köttet. För biffar och hamburgare, bränn det yttre lagret av köttet och ge det en fin mörkbrun skorpa. För tunnare kött, koka med locket öppet och vrid köttet flera gånger under tillagningen. För tjockare styckningar och kyckling, brun utsidan på båda sidor, stäng sedan grillen och sänk värmen så att den kan koka igenom till önskad temperatur.
F. Hur ofta ska jag rengöra grillgaller?
Vanliga grillare bör rengöra gallren ordentligt varannan månad. Detta kommer att bevara gallren samtidigt som grillen kan tillagas mer effektivt.