Ge dig själv möjligheten att göra en ångande latte hemma med en ny lattemaskin. En latte består av antingen en espresso eller en vanlig kaffebas, beroende på vad du föredrar, toppad med varm, skummad mjölk. Dessa specialiserade lattemaskiner har en rad olika funktioner som vanligtvis inkluderar en espressoinställning, en cappuccino-inställning, en vanlig kaffeställning och en mjölkångare eller skummande trollstav, vilket ger dig de verktyg du behöver för en hemlagad latte.
Den bästa lattemaskinen för ditt hem beror på vilken typ av varma drycker du tycker om, hur mycket du vill lägga på att tillverka en drink och din erfarenhet av specialkaffemaskiner av detta slag. Du kanske till och med föredrar en kaffepadslattemaskin som kan göra vilken typ av varm dryck som helst, så länge den har en motsvarande kapsel. För att få en bättre förståelse för vad du kanske vill köpa, ta en titt nedan på några av de bästa latte maskinerna för att göra den perfekta latten medan du fortfarande är i din pyjamas.
- BÄSTA ÖVERGÅNG: Breville BES870XL Barista Express Espressomaskin
- BÄSTA BANG FÖR BUCK: Capresso 116.04 Pump Espresso- och Cappuccino-maskin
- BÄSTA FÖR BÖRJARE: Mr. Coffee Espresso och Cappuccino Maker
- BÄSTA POD LATTE MASKIN: Keurig K-Cafe Maker för kaffe, latte och cappuccino
- BÄSTA MED GRINDER: Gaggia Brera Super Automatisk Espressomaskin
- BÄSTA RÖRELSE: Nespresso VertuoPlus-paket för kaffe och espressomaskiner
- BÄSTA KOMPAKT: SOWTECH Espressomaskin 3,5 bar 4 koppar
- BÄSTA MÅNGSIDIGA: DeLonghi ECAM22110SB kompakt automatisk maskin
Typer av Latte-maskiner
Flera olika typer av lattemaskiner finns tillgängliga, inklusive halvautomatisk, superautomatisk och kaffepod.
Halvautomatisk
Halvautomatiska lattemaskiner är de svåraste att använda av de tre typerna lattemaskiner. Detta beror på att de bara är utformade för att göra espresso eller kaffe, medan du är ansvarig för att värma, skumma och lägga till mjölkdelen av latten i drycken. Den här manuella funktionen hos en halvautomatisk lattemaskin kan dock vara till nytta om du har erfarenhet eller skicklighet i att tillverka lattes eller lattekonst eftersom det gör att du kan anpassa drycken och konsten efter dina önskemål. Dessa maskiner kostar vanligtvis mindre än superautomatiska latte maskiner, men kräver mer arbete från din sida.
Superautomatisk
Super-automatiska latte-maskiner är avancerade produkter som kan kosta över $ 1000. Dessa premiummaskiner kräver mycket lite ansträngning för att använda. Du behöver vanligtvis bara lägga till vatten, kaffe och mjölk i maskinen och sedan slappna av medan det gör kaffet, värmer mjölken och sedan antingen mikroskum eller ångar mjölken för att skapa latte. Du kan dock anpassa inställningarna så att lattemaskinen skapar en drink som skräddarsys efter din smak. När du har anpassat inställningarna kan du lita på en superautomatisk lattemaskin för att replikera samma smak och konsistens för varje latte. Trots dessa fördelar kan en superautomatisk lattemaskin vara för dyr eller kräva för många steg för dina hektiska morgnar, i vilket fall en kaffepadslattemaskin kan vara det bästa alternativet.
Kaffe Pod
Latte-maskiner för kaffepåsar är praktiska och minskar komplexiteten i att göra en utsökt latte. Du placerar helt enkelt en smaksatt kaffekapsel på den angivna platsen, se till att maskinen är fylld med vatten, placera din mugg och tryck på knappen för att börja bryggningen. Denna typ av lattemaskin är billig och enkel att använda. Premium kaffe pod latte maskiner kan också innehålla en timer så att de automatiskt brygger en ny kopp kaffe när du vaknar. Nackdelen med att använda en kaffe pod latte maskin är dock att smaken vanligtvis inte är så rik som en latte tillverkad med en halvautomatisk eller superautomatisk latte maskin.
Vad du bör tänka på när du väljer den bästa lattemaskinen
Innan du väljer den bästa lattemaskinen för din morgonrutin, tänk på dessa viktiga faktorer.
Storlek
Ta hänsyn till storleken på ditt kök, diskar och annat lämpligt utrymme när du väljer en ny lattemaskin.
- Halvautomatiska lattemaskiner är ofta större än kaffe pod latte maskiner men mindre än super-automatiska latte maskiner. Detta beror på det faktum att dessa maskiner endast innehåller de verktyg som behövs för att göra en latte, istället för de flera komponenterna i en superautomatisk lattemaskin för att tillverka olika kaffetyper.
- Super-automatiska latte maskiner tillhandahåller flera ytterligare funktioner som kan öka maskinens storlek, såsom en kaffebönakvarn, en mjölktank, en mjölk- eller gräddskummare och en mjölkångande trollstav. Dessa maskiner kan också ha separata fack för olika typer av drycker och specialsirap.
- Kaffemaskiner för latte ta minst utrymme eftersom de normalt inte skryter med de extra funktioner som ökar maskinens storlek, till exempel en inbyggd kaffekvarn. Dessa kompakta enheter kan spara utrymme, tid och pengar samtidigt som de fortfarande ger dig en kvalitetsdryck.
Material
Materialet som din nya lattemaskin är tillverkad med ska vara stark, hållbar och värmebeständig. Dessa material kan inkludera rostfritt stål, plast och gummi.
- Rostfritt stål förvandlar en lattemaskin till en avancerad produkt som inte rostar eller korroderar när den utsätts för fukt och höga temperaturer. Dessa maskiner har också inbyggd isolering för att säkerställa att de behåller sin värme, samtidigt som de ser till att utsidan inte blir farligt varm.
- Plast kan vara ett lämpligt material om det är tillräckligt tjockt för att motstå värmen som produceras av lattemaskinen. Om plasten är billigt tillverkad eller mycket tunn är den känslig för böjning och vridning. Detta kan orsaka att ånga, vatten eller mjölk läcker ut från lattemaskinen och orsakar skador på dina diskar, skåp, golv och eventuellt andra apparater.
- Sudd används främst för att hålla olika vatten-, mjölk- och smakfack i en lattemaskin förseglade och separerade från varandra. Tänk på att du kan behöva byta ut gummitätningar om de blir gamla eller på annat sätt inte fungerar tillräckligt.
Observera att även om både rostfritt stål och plast är släta ytor som är lätta att rengöra, kan plast samla spänningsvikter som inte kan tvättas bort.
Dryckesinställningar
Beroende på vilken typ av lattemaskin du köper kan du ha ett smalt eller mycket brett utbud av dryckpreferenser, inklusive typ, storlek, styrka, rikedom och till och med förhållandet mellan ingredienser i din valda dryck.
- Halvautomatiska lattemaskiner förse dig med bryggningssystemet och verktygen för att skapa nästan vilken varm dryck du kan tänka dig, så länge du har kunskapen att göra drycken själv. Dessa lattemaskiner är de bästa för att du ska kunna anpassa en drink efter dina egna specifikationer.
- Super-automatiska latte maskiner erbjuder dig en mängd olika dryckesalternativ, men på grund av deras automatiska funktion har du inte anpassningsfunktionerna för halvautomatiska lattemaskiner. Med den här stilen av lattemaskin kan du välja mellan en mängd olika dryckstyper och ställa in dina dryckesinställningar, men nästan allt görs automatiskt.
- Kaffemaskiner för latte låter dig välja mellan vilken typ av kaffe eller uppvärmd dryck som har en motsvarande kaffepod. Även om vissa kaffepadslattemaskiner bara fungerar med kaffepinnar tillverkade av samma tillverkare, passar många av dessa maskiner vanliga kaffekapslar vilket möjliggör ett större urval av dryckstyper. Emellertid ger kaffepadslatte-maskiner väldigt få anpassningsbara alternativ, vilket i huvudsak betyder att det som är inne i kaffepulsen är vad du dricker.
Funktioner
Latte-maskiner kan erbjuda många olika funktioner, som koppvärmare, mjölkskummare, vattenfilter och en mängd olika programmerbara inställningar.
- En koppvärmare är vanligast på latte-maskiner eller kaffebryggare som kan brygga en full kruka med kaffe. En koppvärmare uppfyller samma funktion för en enda kopp kaffe som en stor kaffekanna-brännare åstadkommer för en kaffekanna. En koppvärmare är perfekt om du vill programmera en lattemaskin för att göra din drink när du vaknar på morgonen. Det håller din latte varm medan du förbereder dig för att gå ut genom dörren.
- En mjölkskummare (eller mjölkångande stav) är en standardfunktion för en lattemaskin. Den använder ånga för att värma och separera mjölk för att producera det skummiga skummet du lägger till din latte. Om du föredrar en äkta latte framför en kaffe pod latte, behöver du en mjölkskummare.
- Ett vattenfilter säkerställer att vattnet du använder i din lattemaskin är så rent som möjligt genom att filtrera bort mineraler, såsom kalcium och magnesium, som kan skada maskinen och påverka dina dryckars smak.
- Programmerbara inställningar skiljer sig mellan latte-maskiner men kan inkludera temperatur, kaffestyrka, koppstorlek, vattenkapacitet, mjölkkapacitet och en timer för att automatiskt programmera latte-maskinen för att göra din dryck vid en viss tidpunkt.
Enkel användning
Latte-maskiner kan vara otroligt enkla att använda eller så komplicerade att du kanske inte känner dig bekväm att göra en drink på egen hand. När du letar efter en ny lattemaskin, överväg din egen erfarenhet av att tillverka lattes och andra specialdrycker och hur villig du är att lära dig nya tekniker.
Gränssnitt med en knapp, som de som ofta ses på kaffepadslatte-maskiner, är de enklaste att använda. Tillsätt bara vatten, en kaffekapsel efter eget val, en mugg och tryck sedan på start. I andra änden av spektrumet brygger halvautomatiska lattemaskiner en kaffe eller espresso åt dig, men då är du ansvarig för att förbereda resten av drycken och ånga eller skumma din egen mjölk.
Du bör också överväga hur du föredrar att göra ditt kaffe. En lattemaskin med inbyggd kvarn verkar meningslös om du bara använder malet kaffe. På samma sätt kan ett bryggsystem med en stor kaffekanna vara onödigt om du bor ensam och bara dricker en kopp på morgonen.
Estetisk
Latte-maskiner, som de flesta köksmaskiner, kan hjälpa ditt kök att se otroligt ut, eller de kan verka på sin plats med resten av din inredning. Om du är nöjd med hur din valda lattemaskin fungerar, är nästa steg att avgöra om det ska se bra ut i ditt kök. Även om estetik inte bör vara en viktig faktor när du väljer en lattemaskin, bör den inte heller försummas.
Om du har ett traditionellt eller rustikt kök kanske du föredrar en mer konventionell lattemaskin som passar bra med de naturliga trätonerna. I det här fallet kan du välja antingen rostfritt stål eller en solid, neutral plast. Omvänt skulle en högteknologisk lattemaskin bättre passa estetiken i ett modernare kök. Förutom klassiskt rostfritt stål erbjuder dessa produkter ofta en mängd olika färgalternativ, så du kan välja en som matchar din befintliga köksdesignpalett. De kan också ha en LED-skärm och ett pekskärmsgränssnitt som ger apparaten ett mer modernt tilltalande.
Städning och underhåll
Vissa latte-maskiner, som en-knapps kaffepads-latte-maskiner, är tillverkade med några enkla delar och är mycket lätta att rengöra och underhålla. Dessa grundläggande maskiner kräver att du regelbundet rengör kapslingsfacket och hällområdet samt torkar bort de små vattendropparna som kan upptäcka maskinens utsida och botten. Du måste också rengöra vattentanken regelbundet för att säkerställa att hårda mineraler, såsom kalcium och magnesium, inte byggs upp på insidan och skadar maskinen eller förändrar smaken på din dryck.
Mer komplicerade lattemaskiner måste tas isär och rengöras noggrant, särskilt om maskinen har ett mjölkfack eller mjölkskummare, eftersom mjölk snabbt kan börja stelna om den lämnas i maskinen eller på trollspöen. För att minska dina underhållsuppgif.webpter, överväg en lattemaskin som har en avkalkningsinställning som både begränsar kvarvarande mineraler inuti maskinen och rengör vattentanken eller behållaren under processen.
Våra toppval
När du träffar anteckningarna ovan, innehåller detta urval några av de bästa latte maskinerna för kvalitet och pris.
Breville BES870XL Barista Express Espressomaskin
Designad för att ge dig flexibiliteten att anpassa din latte ända till ett unikt konstverk av skumkonst. Denna halvautomatiska lattemaskin från Breville använder ett inbyggt digitalt temperaturkontrollsystem för att leverera vatten vid precis rätt temperatur. Den har också en mjölkkanna och flera bryggfilterval som hjälper dig att hitta rätt alternativ för dina personliga smakpreferenser.
Lattemaskinen är tillverkad av rostfritt stål så att den inte rostar eller snedvrider vid exponering för vatten och ånga. Det erbjuder också en integrerad kvarn med kaffebönor med en enkel ratt i slipstorlek som gör att du kan välja marken för ditt kaffe. För lattes innehåller maskinen en ångstång, så att du kan skumma eller ånga din mjölk och producera ett handstrukturerat mikroskum som häller över ditt kaffe.
Capresso 116.04 Pump Espresso- och Cappuccino-maskin
Denna billiga halvautomatiska lattemaskin från Capresso visar indikatorlampor för både "på / av" och för att indikera om den är inställd på att brygga kaffe eller ångmjölk. Den är gjord av en kombination av rostfritt stål och svart plast för en design som passar estetiken i de flesta kök. Maskinen har också ett rostfritt stålfodrat värmesystem för att minska värmeförlusten, vilket gör att ditt kaffe kan värmas upp snabbare.
Du kan hälla en eller två drinkar åt gången med dubbla siktar på denna lattemaskin och använda antingen malet kaffe eller förpackade espressobössor. Den vridbara skummaren eller ångstången producerar kontinuerligt ånga för att uppnå en perfekt skummande topp på en cappuccino eller en silkeslen, ångad mjölkfinish till din morgonlatte.
Mr. Coffee Espresso och Cappuccino Maker
Att använda den här superautomatiska lattemaskinen från Mr. Coffee är enkel, så att du kan laga lattes, espresso, cappuccino och andra kaffedrycker med en knapptryckning. Välj bara ett enkel- eller dubbelskottfilter, välj din kaffesump, fyll mjölkbehållaren och välj en bryggtyp. Denna maskin är gjord av rostfritt stål och svart plast, så du behöver inte oroa dig för att den vrider eller rostar.
Latte-maskinen har en inbyggd mjölkbehållare, vilket eliminerar behovet av mjölkskummare eller ångstång. Antingen värms upp, skumar eller ångar mjölken baserat på dina önskemål och lägger sedan automatiskt till skum i din dryck. Tillverkaren rekommenderar dock rengöring av skumröret efter varje användning för att förhindra tillväxt av mögel och andra bakterier.
Keurig K-Cafe Maker för kaffe, latte och cappuccino
Ta bort röra av kaffebönor och kaffesump genom att investera i denna Keurig K-Cafe kaffepadslattemaskin. Du kan använda den med K-Cup-kaffepinnar för att göra upp till sex koppar innan du behöver fylla på vattenbehållaren. Denna lattemaskin gör också kalla drycker, som islattar eller iced cappuccinos, så du har möjlighet att njuta av en varm eller kall dryck.
Vissa kaffepadslattmaskiner värmer vattnet först och är sedan beroende av att du väljer dina brygginställningar. Med den här maskinen behöver du inte vänta. Tillsätt bara vattnet, sätt i kaffekoppen, placera din mugg och låt maskinen värma upp vatten och brygga ditt kaffe i ett steg. Den har också en diskmaskin, integrerad mjölkskummare, så att du fortfarande kan lägga till en ångad mjölkplatta för att skapa en äkta latte.
Gaggia Brera Super Automatisk Espressomaskin
Få dofter är lika utsökt aromatiska som färskmalt kaffe på morgonen. Med den inbyggda kvarnen i denna Gaggia halvautomatiska lattemaskin kan du mala kaffebönor till önskad konsistens. Det börjar sedan bryggas omedelbart så att du kan njuta av den starka, fulla smaken av dina nymalda bönor. Den är gjord av rostfritt stål och inkluderar silver- eller stålfärgade accenter samt tryckknappsknappar och en modern LED-skärm med upplysta ikoner.
Latte-maskinen har också ett intuitivt inlärningssystem, kallat Brera Adapting System, som gör det möjligt att lära sig av de dryckesinställningar du väljer för att bättre justera slipningen av dina bönor för en optimal smak. Den medföljande skummestaven kan användas för att ånga eller skumma mjölk och fungerar även som en varmvattendispenser för Americanos eller te.
Nespresso VertuoPlus-paket för kaffe och espressomaskiner
Om du föredrar att hålla dina morgnar enkla, är Nespresso VertuoPlus kaffebryggare med en knapptryckningsfunktion ett utmärkt alternativ. Denna maskin kan brygga olika dryckstyper och storlekar med en knapptryckning. Lägg bara till en Nespresso kaffekapsel så skannar maskinen streckkoden på utsidan av kåpan för att ge optimal temperatur och bryggningsprocess. Den har också en separat automatisk mjölkskummare för att skumma eller ångmjölk utan att använda en trollstav, så att du kan låta skummaren göra hela jobbet. Sedan, när mjölken är klar, häll den bara över ditt kaffe för en äkta latte smak.
Vattenbehållaren på denna lattemaskin kan svänga ut eller stoppas in i ryggen för att spara utrymme i ditt kök, vilket gör den både kompakt och flexibel. Den har också ett motoriserat lock som automatiskt kasserar begagnade kaffepinnar i den inbyggda soptunnan på maskinens baksida.
SOWTECH Espressomaskin 3,5 bar 4 koppar
Med denna kompakta halvautomatiska lattemaskin från SOWTECH kan du få den läckra lattesmaken du älskar utan att offra mycket diskutrymme i ditt kök. Den här maskinen är bara 11 tum och 8 tum x 14 tum stor och har en noggrann temperaturreglering för att säkerställa den perfekta vattentemperaturen för din dryck. Använd den medföljande glaskaraffen för att göra upp till fyra koppar kaffe åt gången.
Latte-maskinen är tillverkad av rostfritt stål och svart plast, vilket ger den en estetik som passar moderna kök. Växla mellan kaffeläge och ångläge för att använda skummestaven för att ånga din mjölk och fylla på din latte eller cappuccino. Droppfångaren vid botten av lattemaskinen säkerställer att din räknare förblir ren och kan tas bort för enkel rengöring.
DeLonghi ECAM22110SB kompakt automatisk maskin
Vissa hushåll har familjemedlemmar med en mängd olika kaffepreferenser, vilket kräver den flexibilitet som denna mångsidiga halvautomatiska lattemaskin erbjuder. Det ger möjlighet att använda malet kaffe direkt eller använda den inbyggda kvarnen för nymalt kaffe. För ytterligare anpassning kan du välja mellan 13 olika kvarninställningar för din perfekta kaffebönakonsistens.
När du har valt kaffebönorna justerar du inställningarna för en krämig latte, macchiato, platt vit, espresso, cappuccino och många andra val av varm dryck. Skummande trollstav använder ånga under tryck för att skapa en rik och krämig mjölkskum för din dryck. Du kan också förinställa kaffetemperatur, kaffestyrka och koppstorlek för att skapa den exakta dryck du vill ha.
Vanliga frågor om din nya lattemaskin
Ta en titt nedan för att hitta svaren på några av de vanligaste frågorna om latte-maskiner.
F. Kan du göra en latte med vanligt kaffe?
Ja, du kan göra en latte med vanligt kaffe.
- Förbered mjölk i en liten kastrull på medelhög värme tills du ser bubblor bildas runt pannans kanter, eller lägg mjölken i mikrovågsugnen i några minuter.
- Gör mjölken skummande med en handhållen mjölkskummare.
- Brygg cirka 2 matskedar mörkt rostat kaffe för varje 5 eller 6 uns vatten.
- Häll bryggt kaffe i en kopp och lämna utrymme för skummad mjölk.
- Fyll på skummad mjölk och njut.
F. Hur ångar du mjölk till en latte?
Du kan ånga mjölk till en latte med en ånga eller skummande trollstav.
- Häll mjölken i en lämplig behållare, som en liten kanna.
- Placera den uppvärmda ångstaven från din lattemaskin precis under mjölkytan.
- Öppna ångventilen för att börja ånga mjölken.
- Fortsätt ånga tills mjölken når 100 till 115 grader. Om du inte har en termometer kan du uppskatta temperaturen genom att kontrollera värmen på sidorna på kannan.
- Sänk ångstången längre ner i mjölken för att värma mjölken till 160 grader. Se till att inte överstiga 160 grader, eftersom detta skåller mjölken och får den att smaka bränd. Återigen, om du inte har en termometer kan du uppskatta denna temperatur. Behållaren ska kännas obekvämt vid beröring men inte skållande.
F. Vilken typ av mjölk använder barista?
Barista använder en mängd olika mjölk, inklusive mandel, havre, mager fett, skum, 1 procent, 2 procent och helmjölk, beroende på varje kunds önskemål. Helmjölk är dock det bästa alternativet för fluffigt latteskum och latteskumkonst.
F. Kan du göra lattor med en espressomaskin som inte har mjölkskummare?
Ja, du behöver bara skumma eller ånga mjölken med en alternativ metod, såsom mikrovågsugn, franskpress eller genom att använda en enskild mjölkskummestav.
Du kan lägga mjölk i en masonburk med ett tätt lock och skaka den och sedan ta bort locket och lägga det i mikrovågsugnen i cirka 30 sekunder. detta ger en skummande mjölk som är lämplig för lattes.
Alternativt, lägg uppvärmd mjölk i en franskpressmaskin och pumpa snabbt kolven för att skapa en skum i den uppvärmda mjölken. Du kan sedan hälla eller sked mjölken på ditt kaffe.
F. Hur länge håller en lattemaskin på?
Kaffebryggare av alla slag, inklusive lattemaskiner, håller vanligtvis mellan 6 och 10 år, beroende på hur ofta du använder den och hur bra du underhåller den.