Hållbart jordbruk är raseri, även hemma. Letar du efter ett enkelt sätt att delta? Försök bygga en örtspiralträdgård.
En örtspiralträdgård är en mycket produktiv design som kombinerar plantering av kompanjon, vattenbesparing och rymdeffektivitetsprinciper för att skapa en trädgård som, samtidigt som den är visuellt bedövande, ger en mängd kulinariska örter som även en professionell kock skulle njuta av.
Mellan en och två meter i diameter, och når en ungefär motsvarande höjd i mitten, lutar en örtspiral nedåt när den rullar ner till marknivån. Denna arkitektur skapar en perfekt mikromiljö för olika örter, varav någon föredrar något olika odlingsförhållanden.
Solälskande växter som kräver bättre dränering, som rosmarin och oregano, trivs ovanpå. Växter som behöver mer fuktmynt eller persilja drar till exempel nytta av det naturliga vattenflödet som skapas av spiralens sluttning.
Det rekommenderas att basen vetter mot norr. På det sättet får ena sidan av örtspiralträdgården morgonsol, medan den andra får varma strålar sent på eftermiddagen. Under olika delar av dagen har varje sida skugga från solens värme.
En örtspiral överträffar den traditionella örtträdgården på följande sätt:
1. Kräver mindre utrymme. På en gång cirkulär och vertikal, gör spiraldesignen trädgårdsmästare att odla många fler örter än vad som annars skulle vara möjligt, vilket gör det till ett smart, praktiskt alternativ för dem med begränsat utomhusområde.
2. Mikroklimat. Helt enkelt på grund av sin form och struktur skapar spiralen naturligt områden med solig, torr jord och skuggig, fuktig jord. Så även på ett litet fotavtryck kan en mängd olika växter, alla med olika krav, samexistera lyckligt.
3. Tillgänglighet. På grund av planteringens omfattning är det lätt att nå och komma åt alla örter som tillhör spiralen, särskilt de i midjan. Att utföra grundläggande trädgårdsansvar-vattning, ogräsrensning, skörd-är en film.
4. Companion Plantering. Örtspiraler uppmuntrar trädgårdsmästare att utnyttja kraften i ledsagande plantering, vilket innebär att skapa ömsesidigt fördelaktiga relationer mellan växter. Till exempel kan skadedjursavvisande örter som rosmarin och salvia placeras i närheten av mer utsatta växter för skydd.
Bortsett från dessa fördelar kan en örtspiralträdgård också vara väldigt vacker, vilket ger en verklig inverkan på ditt landskap - för att inte tala om din middagsmeny. Lycklig trädgårdsskötsel och god aptit!