Banketter har en nostalgisk charm om dem, oavsett om du satt vid en i din mormors kök eller delade en matsal med vänner på college. Men passar detta utmärkta sittplatser för ditt hem?
För insikt kontaktade vi kök- och baddesignern Susan Klimala, CKD - CBD och ägare av The Kitchen Studio i Glen Ellyn, IL. "Banketter tillåter en mysig, intim middagsupplevelse med en avslappnad känsla, men de är inte för alla", säger Susan, som har designat många banketter, inklusive en i sitt eget kök. Hon citerar flera goda skäl att överväga en köksbankett.
Effektiv användning av rymden
”Ur designsynpunkt erbjuder banketter en mycket effektiv användning av rymden. Du eliminerar behovet av några av de utrymmen du skulle behöva med ett bord och stolar. Detta gör det möjligt att sitta i områden där ett bord och stolar bara skulle vara för snäva. ”
Perfekt för avslappnad middag
”Banketter är perfekta som en avslappnad matplats för en liten grupp. De är bättre för frukost och efter skolan än för formella middagar. ”
Du kan omplacera out-of-the-way platser
”Alcoves, burspråk och hörn är alla bra ställen för en bankett. Ett annat alternativ - om du planerar att bygga eller renovera - är att tänka på att återanvända det utrymme som kan ha planerats för ett klädkammare. Jag gjorde det i mitt eget kök och kunde designa en stor ö, plus gott om förvaring, medan jag fortfarande hade tillräckligt med utrymme för ett matkök. ”
Konstruktionsdetaljer
Om du funderar på att sätta en bankett i ditt kök, följ Susans råd: Helst behöver du minst 27 tum utrymme för att varje person ska sitta bekvämt. Djupet på bänkarna bör vara minst 24 tum, eftersom du vill lämna utrymme för en vinklad rygg eller stoppade sittplatser. Bordet ska överlappa varje bänk med ungefär tre tum.
Om du utformar en bankett framför fönstren, se till att fönstren är bra 24 tum från golvet för att möjliggöra en sitthöjd på 15 tum (räknas inte kuddarnas höjd).
När det gäller klädsel, välj något tvättbart. Tygklädda kuddar är aldrig en bra idé, särskilt inte för barn. Välj en stoppad bankett i läder eller pläder, precis som sittplatserna du hittar i en restaurang. Sådant material kan enkelt torkas av och du behöver inte ta itu med kuddarna som faller av bänkarna. Din lokala stoppare ska kunna hjälpa dig att samla ihop detta.
Nackdelar med köksbanketter
Observera att det finns flera situationer där bankettplatser kanske inte är den perfekta lösningen, bland dem:
Inte för stora familjer
”Jag skulle inte rekommendera bankettplatser för en mycket stor familj. Om någon behöver komma ut för en annan servering, ett glas vatten eller vad har du, måste alla skuta över för att släppa ut dem. ”
Att hitta rätt bord är utmanande
”Det kan vara knepigt att hitta ett attraktivt bord för att servera en bankett. Bordet måste vara en piedestal av något slag. Det kan inte ha ben i de fyra hörnen, för du skulle slå dina ben varje gång du kom in eller ut. För det mesta kräver en bankett någon typ av anpassat bord. ”
De kan vara svåra att rengöra
”Banketter kan bli lite grungiga, särskilt de delar som är undanstoppade i ryggen, så helst vill du ha ett rörligt bord som du kan dra in och ut när du behöver rengöra eller byta duken. Vi gjorde en bankett där bordet var på hjul för just detta syfte. ”