Även om Punxsutawney Phil knappt har kommit tillbaka i sin hål, kliar du redan för att börja vårplantering! Tyvärr är den sista frosten fortfarande ungefär två månader borta. Vad ska en trädgårdsmästare göra?
Enkelt svar: Plantera svala vädergrödor i behållare på ditt däck eller främre böj! Du har hemodlad sallad på ditt bord innan du ens kan få ett frö i din trädgård.
När allt kommer omkring, grönsaker som spenat, sallad, rucola, schweizisk chard och grönkål trivs i de kallare temperaturerna - mellan 50 och 60 grader Fahrenheit - och de är lika glada att växa i en kruka eller planter som var som helst. Så fyll några tomma behållare med smuts och skaffa dig några frön!
Om du planterar frön i mitten till slutet av februari bör du börja se groddar i mitten av mars (kanske tidigare, beroende på vädret). I mitten av april tar du en skörd av bladsallat och spenat till bordet - mycket troligt innan du planterade din sommargrönsaksträdgård. Bitter greener som grönkål och schweizisk chard tar lite längre tid att nå mognad, men de kommer inte långt efter.
Så dina frön enligt förpackningsanvisningarna för varje sort. Det är verkligen så enkelt som att peka fingret i smutsen (eller skapa en murslevslinje), plantera fröna och täcka dem med lite jord.
Var inte rädd för att plantera för mycket. Du kan alltid tunna dina planteringar senare. Tänk bara på att jorden i behållare torkar ut mycket snabbare än marken i marken, så se till att titta på fuktnivån och hålla dina växter vattna väl.
När de hetaste dagarna i slutet av juni och början av juli anländer, kommer dessa grödor att sprutas. Var redo att ersätta dem med några vackra ettåriga för att göra dina sommardagar ljusare. Och sedan, när blommorna börjar se illa ut i slutet av september, kan du plantera annan gröda av salladsgrönsaker, skörd genom Thanksgiving.
DRICKS: När du köper dina frön tidigt på våren får du ett extra paket eller två att plantera på hösten. När du tänker på det i slutet av sommaren är de borta i butikerna och du kommer inte att hitta dem.
Odling av sallad och bittra gröna i behållare är ett utmärkt sätt för en början trädgårdsmästare att uppleva framgång. Dessa växter kräver inte mycket i arbetet eller rymden, och de ger så mycket till bordet bokstavligen!
För mer information om vinterträdgård, överväga:
Starta tomater från utsäde
Radio: Trädgårdsskötsel online
Lägg till smak i din trädgård med en vinter örtträdgård