Det är januari och, medan en del av landet ligger begravd i snö, njuter människor i mer måttliga klimat fortfarande av det fria (som vi är i södra Kalifornien). De varma och soliga dagarna förvandlas fortfarande till kyliga nätter, men gör bekvämligheter som en öppen spis både önskvärd och populär.
Faktum är att en stor majoritet av bostäderna här har någon form av öppen spis, från eldstäder och Chimineas-mexikanskinspirerade, fristående eldstäder i lera, keramik och metall till mer extravaganta murverk.
Förra sommaren bestämde mina föräldrar att hoppa på den öppna spisen och lät bygga en. Det var min mamma som faktiskt designade ”Montana-Dunes” stuckaturen (bilden ovan), komplett med handplockade ”tegelstenar” för vild häst ”som hon köpte av pallen från en närliggande leverantör. Den har en hög skorsten, stenmantel, och för att stödja stockar för bränning har den en gruppering av ökenfärgade eldstenar istället för ett standardrist. En stor metallgecko pryder framsidan.
Min pappa gjorde också sin del och lade till utomhusbelysning runt mantelkanten. När skymningen faller är det verkligen fantastiskt. Eldens mjuka glöd påminner om att sitta framför en strandeld. Eldstaden är definitivt kontaktpunkten för en bakgård som också inkluderar en skräddarsydd uteplats, utekök och pool.
En utomhus spis, som den mina människor byggde, kan vara dyr (de betalade cirka 5 000 dollar); ju mer extravagant, desto dyrare. Men alla som är intresserade av att lägga till en eldfunktion utomhus i sin bakgård idag kan göra det enkelt och prisvärt. Både eldstäder i Chiminea-stil och eldstäder finns i en mängd olika stilar och mönster från $ 100 och uppåt. Den som visas, till höger, är från Northern Tools + Equipment och säljs för 79,99 USD.
Oavsett om du installerar en öppen spis i murverk eller en fristående enhet, se till att kontakta din stad och ditt land för att få reda på förordningar, koder, tillstånd och licenser som kan gälla. Kontrollera också med ditt husägares försäkringsbolag om byggandet skulle kräva ändringar av din försäkring.
För mer information om eldstäder och friluftsliv, överväg:
Skapa ett drömkök utomhus
Planeringsguide: Trädäck
Gaseldstäder: En utställning med design och innovation