Nästa gång du når det rivjärn i köksskåpet, överväga hur många matberedningsuppgif.webpter det faktiskt kan slutföra. Beroende på vilken typ av multifunktionellt rivjärn som du äger, kan du använda den för att inte bara riva en skål ost till tacokväll utan också för att skära en citron, fint riva en sked färsk muskot, skiva grönsaksband för en fin middagssallad, eller skapa mörka chokladkrullar för en extra speciell efterrätt.
Med alla dessa tillgängliga användningsområden, hur vet du vilken typ av rivjärn som passar för de uppgif.webpter du har framför dig? Den här guiden diskuterar de olika faktorer som du bör tänka på när du börjar handla en rivjärn, förklarar flera tips för hur du använder en rivjärn korrekt och ger ett urval av några av de bästa rivjärn på marknaden för alla dina måltidsförberedelser .
- BÄSTA ÖVERGÅNG: OXO etsad rivjärn med avtagbar zester
- BÄSTA BANG FÖR BUCK: Utopia Kitchen Cheese Grater
- UPPGRADERA PICK: Microplane 34006 4-sidigt rostfritt stål Ultra-Sharp
- BÄSTA SET: Bra matlagningsbox Ostrivare med förvaringsbehållare
Vad du bör tänka på när du köper det bästa rivjärnet
När du letar efter det bästa rivjärnet för ditt hushålls kökssamling, se till att ha några viktiga funktioner i åtanke. Som alltid är hållbarhet viktigt eftersom långvariga köksredskap är att föredra framför de som rostar och annars faller snabbt ihop. Det borde också vara enkelt att använda, fungera bra för uppgif.webpten och, säkert, vara lätt att rengöra.
Varaktighet
Materialen som används för att konstruera en rivjärn kan göra stor skillnad i dess hållbarhet, eftersom vissa har en tendens att vara längre än andra. Om till exempel rivjärn som du överväger att köpa är tillverkat av 100 procent rostfritt stål kan du känna dig säker på att den är byggd av högkvalitativt, bestående material.
Enkel rengöring
På grund av sin konstruktion, som innehåller många små öppningar och små sprickor i hela verktyget, kan rivjärn vara särskilt svåra att hålla rena, speciellt om du väntar för länge med att tvätta dem utan att skölja eller blötlägga dem omedelbart efter användning. För att underlätta rengöringen av din rivjärn, överväg dessa alternativ:
- Skölj eller blötlägg det omedelbart efter användning, men tills en fullständig rengöring kan ske.
- Torka av med en fuktig svamp eller trasa med vit vinäger.
- Skrubba den inifrån och ut med en skurborste och tvålvatten.
- Tvätta i diskmaskinen om det är säkert att göra det.
Tips för användning av en rivjärn
Du kanske kan använda en rivjärn på sätt som du inte förväntar dig när du avslutar matlagningen. Prova några av följande tips för att bredda dina horisonter:
- Överväg att använda skivsidan av en rivjärn för lätt smältbara ostskivor för en grillad ostsmörgås, zucchini-skivor för en skiktad veggieskål eller potatis när du vill göra jämnt skivad hemlagad potatischips.
- Använd strimlingssidan (sidan med större hål) på en rivjärn för att strimla hårdkokta ägg för en salladstoppning.
- Använd den fina rivsidan (sidan med små hål) på ett rivjärn för att försiktigt riva en förskalad, varmbakad potatis; denna åtgärd kommer att resultera i en superfin, risliknande konsistens, vilket är perfekt för hemlagad potatismos. Eller försök att skjuta rostat franskt bröd över den fina rivsidan för att göra små, färska brödsmulor.
Våra toppval
Vi har undersökt vikten av några viktiga funktioner och flera sätt att bedöma en rivjärns hållbarhet, användbarhet och enkel rengöring. Håll dessa funktioner i åtanke, kolla in följande alternativ för några av de bästa lådgrattarna på marknaden för dina äventyrsupplevelser.
OXO etsad rivjärn med avtagbar zester
Välj mellan fyra olika ytor på det här standardboxrivet från OXO för att komplettera ditt galler: den medelstora ytan, den grova gallerytan, den vinklade skivytan och den avtagbara zestern, som alla är konstruerade med vass, etsad rostfritt stål.
Handtaget är lätt att greppa, medan halkskyddet håller allt stadigt på plats när du arbetar. Den bifogade behållaren kan fånga, såväl som att mäta, de livsmedel du har rivit eller skivat, och medföljande lock förseglar automatiskt i färskheten. Proportionerna är väl utformade för händer i vuxenstorlek; denna rivjärns dimensioner är 3,4 x 4,5 x 12 tum, och den är lätt och väger bara 3,17 uns.
Utopia Kitchen Cheese Grater
Gäster som dyker in för att hjälpa till med middagen kommer säkert att lockas till detta unika, sexsidiga lådjärn från Utopia Kitchen. Konstruerad av högkvalitativt 430 rostfritt stål och med ett slitstarkt och bekvämt gummihandtag, tjänar detta mångsidiga rivjärn flera syften och uppfyller en mängd olika preferenser för gittertjocklek, inklusive fin, medium, grov, ultrakär och skivad. Prova med att riva kål, gurkor, citrusskal, morötter och olika typer av ost från cheddar till Camembert.
Användarna kommer att uppnå snabba resultat med detta robusta och billiga rivjärn, och med måtten 3,54 x 10,04 x 4,53 tum kan det enkelt förvaras i de flesta köksskåp. Den bästa delen? Det kan diskas i diskmaskin, eller om du föredrar det kan du tvätta det för hand med diskmedel och vatten.
Microplane 34606 4-sidigt rostfritt stål Ultra-Sharp
Detta attraktiva fyrsidiga rivjärn från Microplane erbjuder fyrkantiga ultrakarpa ytor med blad i rostfritt stål tillverkade i USA. Dessa inkluderar finristning för att tappa citroner och riva hårda ostar och kryddor; ultracoarse galler för strimling av frukt, grönsaker och mjuka ostar; bandgaller för att krulla fina chokladbitar och tunna grönsaker som gurkor; och ett skivblad för att göra jämna skär på grönsaker och ostar. Det har också ett ergonomiskt handtag och en halkskydd.
Bra matlagningsbox Ostrivare med förvaringsbehållare
Detta fyrsidiga, multifunktionella rivjärn från Good Cooking innehåller två praktiska förvaringsbehållare, som var och en är fodrad för lättläst mätning i både milliliter och koppar och inkluderar ett lock. Använd dem för att säkert fånga dina nylagade livsmedel under rivjärn, om du föredrar det, eftersom de båda har halkskydd. Lådjärnet fäster på de flesta ytor med sin egen halkskydd och det ergonomiskt utformade handtaget med mjukt grepp gör det enkelt att hålla.
Välj hur du föredrar att riva dina livsmedel genom att välja en sida du föredrar: fin, medium, grov och skivad. Prova med ostar, ingefära eller vitlök, grönsaker, frukt, choklad och mer.
Vanliga frågor om ditt nya rivjärn
Nu när du har spenderat lite tid på att lära dig om de många funktionerna i en rivjärn, är det troligt att du nästan är redo att börja surfa online för dig själv. Som sagt kan du också ha några fler frågor. Kolla in några av de vanligaste frågorna nedan.
F. Hur rengör du en rivjärn?
För bästa resultat, skölj en rivjärn direkt efter att ha använt den, eller blötlägg den i varmt tvålvatten tills du kan köra den genom diskmaskinen. Om det inte kan diskas i diskmaskin, tvätta med tvål och diskborste. Du kan också först torka av den med en diskduk fuktad med vit vinäger.
Fråga: Vad är sidorna på en rivjärn avsedd att göra?
Varje sida av en rivjärn har en annan yta för rivning. Standardalternativ inkluderar vanligtvis en fin galleryta, en medium yta, en grov yta och en skivare.
F. Vilka rivjärn använder kockarna?
Kockar föredrar vanligtvis högkvalitativa, fyrsidiga eller sexsidiga rivjärn med snyggt slipade rivytor och halkskydd som håller sig ordentligt på plats för att snabbt och enkelt strimla en myriad av livsmedel.