Dagens vädertäta hem är bra för energieffektivitet, men de är inte så bra för inomhusluftkvaliteten. Den största förorenaren i ditt hem är förmodligen ditt kök; den enkla handlingen med matlagning frigör föroreningar som kvävedioxid, kolmonoxid och formaldehyd. Matlagning producerar också potentiellt skadliga ultrafina partiklar som kan komma in i lungorna, blodomloppet och andra vävnader.
mp3_link
Lyssna på PÅ ventilerade föroreningar eller läs texten nedan:
En studie vid Lawrence Berkeley National Laboratory i Kalifornien upptäckte att 60 procent av bostäder med gasspisar som används minst en gång i veckan kan nå förorenande nivåer som överstiger EPA utomhus- luftstandarder. Elektriska kaminer är också förorenande producenter, men i mindre grad.
Ett effektivt avgasrör är ditt bästa försvar. En grupp på Berkeley Lab testade sju kåpor och fann att deras effektivitet för att fånga föroreningar varierade från 15 till 98 procent. De fann också att huvarna inte nödvändigtvis uppfyllde sitt annonserade luftflöde, mätt i CFM (kubikfot per minut), och att huvarna gjorde det bättre att fånga föroreningar som släpptes ut av bakbrännarna än fronten.
Ta denna studie till hjärtat. Se till att huven ventilerar utomhus och inte bara återcirkulerar luft. Det bör kräva ett luftflöde på minst 200 CFM och sträcka sig så långt som möjligt över de främre brännarna - eller alternativt, försök att laga mat främst på de bakre brännarna.
Viktigast: Gör det till en vana att sätta på huven varje gång du använder brännarna eller ugnen. Dina lungor kommer att tacka dig.
Radio är en nyligen lanserad daglig radioplats som transporteras på mer än 75 stationer runt om i landet (och växer). Du kan få din dagliga dos här genom att lyssna på eller läsa-Bobs 60-sekunders radioförbättring för dagen.