De bästa elektriska köksalternativen för köket 2022-2023

Att lägga till en individuell elektrisk spis i ditt kök - separat från ugnen - är ett alternativ till det konventionella sortimentet som skapar flexibilitet och bekvämlighet. Vanligtvis med denna inställning går ugnen (eller ugnarna) i väggen medan spishällen sitter på en bänkskiva eller ö, vilket underlättar trängsel i köket och möjliggör ett mer flytande arbetsflöde.

Elhällar har olika kombinationer av önskelistfunktioner och matchar de flesta inredningar, oavsett om du föredrar en med det klassiska strålande spolutseendet eller en lättskött smidig stil med ett mer modernt utseende. Om det låter som en lösning för ditt kök, läs vidare för att lära dig vad du ska leta efter när du väljer den bästa elektriska spishällen och varför modellerna nedan anses vara sådana kvalitetsalternativ.

BÄSTA ÖVERGÅNG: GE JP3030DJBB 30 tums Smoothtop elektrisk spis
TVÅAN: Empava 30 ″ Elektrisk spis för induktionshäll
BÄSTA BANG FÖR BUCK: GASLAND 30 ″ Inbyggd elektrisk spis
BÄSTA 30-INCH: Frigidaire 30 tums elektrisk induktionshäll
BÄSTA 36-INCH: Empava 36-tums elektrisk induktionshäll
BÄSTA BÄRBAR: Ovente elektrisk spis med dubbla kokplattor
BÄSTA SENSOR: Frigidaire Gallery 36 ″ Elektrisk induktionshäll

Typer av elektriska spishällar

Elektriska spishällar finns i strålningsspole och modeller med glatt topp. Nedan visas relevanta skillnader och funktioner.

Radiant Coil

Brännaren på en elektrisk spishäll är en spiral av platt metall som sitter inuti eller är upphängd över ett indrag i spishällen. En tråd inbäddad inuti metallspolen genererar värme via elektricitet och bränner brännaren till önskad tillagningstemperatur. Värmeinställningarna varierar från låg till hög och när brännaren värms upp lyser den orange för att vara försiktig mot att vidröra den.

I allmänhet billigare än modeller med släta toppar, kan strålande spolhällar vara svårare att underhålla, eftersom de måste ta bort spolen och rengöra den och droppskålen separat.

Slät topp

Det finns två typer av elektriska spisar med slät topp: strålande och induktion. Strålande versioner fungerar på samma sätt som modeller med strålspole, men spolarna ligger under en elegant yta av glas och keramik. Det tar lite längre tid att värma upp glatt-toppmodeller med strålningsvärme, men sanering kan vara lika enkelt som att svepa med en fuktig svamp.

Medan induktionsdelar med jämna toppar ser ut och rensar ungefär som smidiga strålningsmodeller använder de elektromagnetism för att överföra värme till ledande köksredskap (dvs. magnetiska metallkrukor och kokkärl). Dessa kokplattor, som tenderar att vara dyrare än strålande enheter, når koktemperaturer och svalnar mycket snabbare än andra modeller.

Vad du bör tänka på när du väljer den bästa elektriska spishällen

Tänk på dessa viktiga faktorer och produktegenskaper när du handlar efter den bästa elektriska spishällen för ditt kök.

Tillgängligt utrymme

Apparater och andra element i köket bestämmer var de ska placera en elektrisk spis. En elektrisk spishäll kräver minst 30 tum utrymme ovanför spishällens yta för att förhindra värmeskador, vilket innebär att det kan vara omöjligt att placera en under ett övre skåp.

Elektriska spishällar är vanligtvis inbäddade i en bänk när de är installerade, men beroende på installationsdjupet kan spishällens yta ligga i jämnhöjd med bänkskivan eller till och med under. Räknare och väggar som skulle sitta i en höjd som är lika med eller högre än spishällen bör vara minst 6 tum från spishällen för att förhindra värmeskador. Tänk på att induktionshällar bara värmer upp ledande ytor, så undvik att placera hällen i närheten av magnetiska material.

Matlagningsyta

När du har fastställt de områden där en elektrisk spis kan säkert placeras, mäter du dessa utrymmen för att bestämma den maximala storlek som kommer att passa. Tänk också på hur många brännare som är mest effektiva för dig. Tänk på mätningar och krav på brännare när du väljer mellan hällar i full storlek och halv storlek.

Elektriska spisar i full storlek har vanligtvis en matlagningsyta med fyra eller fem brännare. De flesta elektriska kokplattor i full storlek är antingen 30 eller 36 tum, men vissa modeller på 24 och 45 tum finns tillgängliga.
Elektriska spishällar i halv storlek erbjuder en matlagningsyta med bara en eller två brännare och mäter vanligtvis cirka 12 tum i längd. Dessa fungerar bättre för små kök, människor som vanligtvis inte använder mer än en eller två brännare åt gången, eller hemmakockar som vill lägga till en extra matlagningsyta som ett komplement till ett intervall. Några halvstora elektriska kokplattor är också bärbara: I stället för inbäddade sitter de ovanpå en disk och ansluts till ett tillgängligt uttag. Bärbara elektriska spisar är populära för husbilar och på campingplatser.

Värmeöverföring

En elektrisk spis skapar och överför värme till köksredskap som placeras på brännarna, men olika typer värms upp olika. Modeller kan ha rattar som kontroller eller en digital pekskärm för att öka eller minska värmen. Det kan också finnas kontroller för inbyggd ventilation, värmeelement och inställning av en dubbelbrännare till enkel eller dubbel storlek.

Elektriska spishällar med strålspole ha en elektrisk ledning som går genom varje metallspole som överför elektrisk energi och skapar värme. Värmen strålar bort från metallspolen och värmer upp kokkärl direkt ovanpå. Denna metod för att generera värme är långsammare än induktionsmjuka toppar men snabbare än strålande släta toppar.
Strålande elektriska spishällar med slät topp fungerar som strålande spishällar men har en härdad glas- och keramikruta ovanpå värmeelementet. Denna barriär gör att dessa hällar är långsammaste för att effektivt generera och överföra värme.
Induktionselektriska spisar med slät topp förlita sig på elektromagnetisk kraft för att öka molekylernas vibrationer i ledande kokkärl, värma upp kokkärlet och dess innehåll. Induktionshällar värms upp snabbare och svalnar snabbare än deras strålande motsvarigheter.

Energieffektivitet

Elhällar är ett utmärkt val för energieffektivitet, eftersom de totalt sett kräver mindre energi än en komplett ugn-och-spis-kombination. Med det sagt är en induktionsmodell med smidig topp som värms upp direkt det mest energieffektiva valet. Kokplattor med strålningsspole är mindre effektiva eftersom de tar lite tid att värma upp, men de överför värme snabbare än strålande glatta toppar, vilket är det minst energieffektiva valet.

Estetik

När du lägger till en elektrisk spis ska du ta hänsyn till dess utseende så att den kompletterar köksdekorationen.

Elektriska spishällar med strålspole passa apparater och inredning som återspeglar det klassiska utseendet på de exponerade metallspolarna. Den nuvarande trenden inom köksdesign anser att detta ser ut som föråldrat, så välj en spishäll i en mer aktuell färg och avsluta för att hålla dig i steg.
Elhällar med slät topp har ett snyggt, sömlöst utseende som passar modern köksinredning. Välj en i en färg och finish som kompletterar köksdekorationen.

Underhåll och rengöring

Det är viktigt att hålla en spishäll fri från smulor, såser, oljor och andra spill. Om dessa vanliga matlagningsolyckor dröjer sig kvar kan de snabbt byggas upp, orsaka dålig lukt och bli svårare att ta bort med tiden. Om dessa ämnen får stanna kvar kan de till och med skada spishällens element. Rengör röra från en elektrisk spis så snart den är sval nog att röra på ett säkert sätt - och ha dessa tips i åtanke:

Elektriska spishällar med strålspole är svårare att rengöra och underhålla än produkter med slät topp eftersom spolarna exponeras under tillagningen. För att rengöra, ta bort spolarna och dropppannan från varje element och tvätta dem separat med tvål och vatten, torka sedan och byt ut dem.
Elektriska spishällar med slät topp är lätta att rengöra, men glas- och keramikytan kan lätt repas. Undvik slipande rengöringsmedel och produkter som stål, och tryck inte på eller skrubba överdrivet.

Säkerhetsfunktioner

Vissa elektriska spishällar har inbyggda säkerhetsfunktioner, medan andra är mer grundläggande i design. Om det finns barn i hemmet kan följande säkerhetsfunktioner vara värda att insistera på:

Barnlås förhindra att barn slår på spishällen. Denna säkerhetsfunktion ses oftare på spishällar med pekskärmskontroller, men den kan också finnas på ett mer rudimentärt sätt på modeller med vredkontroller, vilket kräver att användaren trycker ner vredet innan den kan vridas.
Indikatorer för heta ytor är typiskt ett ljus som ligger nära den enskilda brännaren, eller nära kontrollen för den brännaren, som förblir tänt tills ytan inte längre anses farlig att vidröra, oavsett om elementet är på eller av.
På / av-indikatorer är lampor eller visuella skärmar som aktiveras när ett element slås på och inaktiveras när elementet stängs av. Denna enkla funktion kan påminna användaren om att stänga av en aktiv brännare, men det kan också betyda att en brännare värms upp.

Ytterligare egenskaper

Elhällar erbjuder många godsaker som är attraktiva för hemmakockar. Här är en recension av vad som är tillgängligt:

Dubbelbrännare är större brännare som erbjuder möjligheten att bara använda det inre elementet för mindre kokkärl, eller hela elementet för större kokkärl, för att spara energi och värmekök med den lämpligaste värmefördelningen.
Uppvärmningszoner ser ofta ut som ett värmeelement men ger mycket mindre värme, vilket säkerställer att maten som placeras där förblir varm men inte brinner eller överkokas.
Timer gör det möjligt för en brännare att stängas av efter en viss period, så att maten inte brinner eller överkokas, vilket är bra när man lagar mat som ris eller när man värmer upp rester.
Automatisk panoreringsigenkänning är en smart funktion som ses i mer avancerade produkter. Istället för att välja mellan två värmeytstorlekar, som med en dubbel brännare, fattar spishällen beslutet på egen hand genom att analysera kokkärlens storlek och automatiskt matcha uppvärmningsytans storlek till pannan eller krukan.
Smältinställningar gör det möjligt för användaren att smälta ost eller andra känsliga livsmedel utan att bränna eller sveda. Detta är en bra funktion för dem som gör ostsåser, eftersom det annars kan vara utmanande att kontrollera smältvärmen.
Kraftkokande element snabbt värma upp vatten och andra vätskor med en högre värmeeffekt för att effektivt använda hela spishällen.

Våra toppval

Följande produkter anses vara en av de bästa elektriska kokplattorna när det gäller kvalitet, pålitlighet och pris.

GE JP3030DJBB 30 tums Smoothtop elektrisk spis

De som gillar att laga mat och som ibland behöver samla måltider i farten bör överväga denna 30-tums-21,5-tums strålande elektrisk spis. Två av de fyra strålningsvärmeelementen har kraftkokande funktioner för att få vatten och andra vätskor att rulla på bara några minuter. Den släta, lätta att rengöra svarta toppen accentueras av vita cirklar för att indikera elementets position.

Denna GE-spishäll har också en varm miljö och en smältinställning för mångsidig matlagning och servering. Indikatorer för heta ytor förblir upplysta tills elementen har svalnat för att förhindra brännskador, medan indikatorer på / av förblir tända medan elementet är på, en påminnelse om att stänga av den när du är klar.

Empava 30 "induktionshäll för elektrisk spis

Energieffektivitet och förmågan att tillföra värme till köksredskap gör denna Empava induktionshäll till en kvalitetsutmanare för ett hektiskt kök. Det är också ett bra alternativ för ett hem med barn, eftersom själva spishällen inte blir mycket varm och svalnar snabbt, medan indikatorn för het yta och barnlåset ger ännu mer säkerhet.

Den elektriska spishällen mäter 30 tum och 21 tum och har en slät, svart härdat glasyta som passar en mängd olika dekorstilar. En automatisk sensor i pannstorlek värmer upp elementet till kokkärlens storlek ovanpå och stängs av igen när det inte finns någon panna. Denna spishäll har också en digital kontroll och en timer som automatiskt stänger av elementet när det når noll, så att användaren kan ställa in det och glömma det.

GASLAND 30 "Inbyggd elektrisk spis

Tänk på den här inbyggda elektriska spishällen för många funktioner till ett rimligt pris. En automatisk avstängningstimer ger bekvämlighet, medan försiktighetsåtgärder som ett barnsäkerhetslås på den digitala kontrollpanelen, överhettningsskydd och indikatorer på heta ytor kan ge sinnesfrid.

Denna strålande släta spishäll mäter 30 tum och 20,5 tum och har fyra element, inklusive en dubbelbrännare och en extra bred brännare som antingen kan värmas upp i en cirkel eller sträcka sig till ett oval område för konstigt formade köksredskap. Varje element, placerat under en svart yta av härdat glas, kan ställas in på en av nio effektinställningar för att värma, smälta, laga mat och koka med samma element.

Frigidaire 30-tums elektrisk induktionshäll

För ett kök med plats för en 30-tums-21-tums elektrisk spis, erbjuder denna Frigidaire solida funktioner. Den strålande elektriska spishällen har fyra värmeelement, inklusive en dubbelbrännare som kan ställas in för att matcha mindre och större köksredskap. Indikatorlampor meddelar användaren när ett element är på eller av och indikatorer på heta ytor hjälper till att avvärja oavsiktliga brännskador. Den snygga svarta designen är förstärkt med vit elementfärg och röda accenter på kontrollknapparna, för en look som passar olika köksdekorationer.

Empava 36-tums elektrisk induktionshäll

För ett kök som har plats för en 36-tums induktionshäll kan denna Empava-modell ha alla önskade funktioner och funktioner. Den stora ytan på 36 tum och 21 tum har fem brännare - inklusive ett stort centralt element - som känner av storleken på ledande köksredskap för att ge den exakta värmediametern. När köksredskapen tas bort stängs elementen automatiskt av.

En indikator på het yta visas på den svarta härdade glasytan när spishällen är varm vid beröring. Digitala kontroller inkluderar ett barnlås för säkerhet och en timer som hjälper mat att laga mat till perfektion.

Ovente elektrisk spis med dubbla kokplattor

En bärbar elektrisk spis kan vara till nytta för en sovsal, resa i husbil, camping eller för en extra matlagningsyta när du förbereder stora måltider. Denna Ovente-modell mäter bara 18 tum med 10 tum och väger bara 4 pund, en lätt mobil enhet.

Kokkärlets två strålningselement har hållbara värmerör i rostfritt stål, som styrs av två vred på framsidan av enheten. När en brännare slås på tänds indikatorn för förvärmning bredvid den specifika kontrollratten tills brännaren når önskad temperatur (notera att detta inte är en indikatorlampa för på / av eller het yta). Spishällen har också ett brandsäkert metallhölje och halkfria gummifötter för att minska risken för olyckor.

Frigidaire Gallery 36 "Elektrisk induktionshäll

Den smarta designen på denna elektriska frigidaire induktionshäll hjälper köket att fungera som bäst. Den svarta ytan av härdat glas, som mäter 36 tum x 21 tum, har inbyggda sensorer för att effektivisera matlagningen. Sensorerna upptäcker inte bara när en kompatibel kruka eller panna är på elementet, utan de värmer också upp området till kokkärlets exakta diameter. När kokkärl tas bort stänger sensorn automatiskt av elementet.

Denna elektriska spishäll har också ett barnlås på de digitala kontrollerna, nio värmenivåer för ett stort antal värmeinställningar och en automatisk avstängningstimer.

Vanliga frågor om elektriska spishällar

Fortsätt läsa för att få svar på några av de vanligaste frågorna om elektriska spisar.

F. Hur skiljer sig en induktionshäll från en strålande spis?

Strålande spisar strålar ut värme direkt från värmeelementen. Induktionshällar använder elektromagnetism för att överföra värme till ledande kokkärl och kokkärl av magnetisk metall, såsom rostfritt stål. Induktionshällar överför inte värme till själva elementet, vilket gör det till ett säkrare alternativ för hem med små barn.

Fråga: Vilka är de vanligaste storlekarna för elektriska kokplattor?

De vanligaste storlekarna för elektriska kokplattor i full storlek är 30 tum och 36 tum, även om de också finns i 24- eller 45-tums modeller. Halvstora elektriska kokplattor är vanligtvis cirka 12 tum stora.

F. Hur rengör jag min elektriska spishäll?

Följ dessa enkla steg för att rengöra en elektrisk spis:

Se till att spishällen är av och sval vid beröring.
Rengör tillfällig mat från ytan med en pappershandduk eller trasa.
För elektriska hällar med slät topp, använd en blandning av varmt vatten och tvål med en mjuk skrubbborste för att ta bort fastnat mat. Använd aldrig stålull eller andra slipmedel som kan skada ytan.
För elektriska spishällar med strålspole, ta bort spolarna från spishällen för att rengöra dem individuellt med varmt vatten och tvål, plus en mjuk skrubbborste för fastnat mat. Skölj och torka sedan med en pappershandduk eller trasa och sätt tillbaka spolarna.