Bärbara induktionshällar erbjuder en säker, energieffektiv och bekväm tillagningsmetod hemma eller på språng. Dessa innovativa apparater är beroende av magnetisk induktion för att frigöra elektricitet, som värme, i köksredskap genom kopparspolar. Eftersom spishällen inte värms upp såvida det inte finns en kruka eller panna, förblir brännarna svala för en extra säkerhetsfunktion.
Även om de i allmänhet bara har en eller två brännare, kan bärbara induktionshällar vara till nytta som en ytterligare plats för stekning, kokning eller kokning för att förstärka din befintliga standardspis. Dessutom, eftersom de är kompakta och lätta nog att transportera, är de ett utmärkt val för campingen eller en husbil.
Läs vidare för att lära dig mer om dessa apparater och varför följande val är några av de bästa bärbara induktionshällarna på marknaden.
- BÄSTA ÖVERGÅNG: Duxtop 1800W bärbar induktionshäll
- BÄSTA BANG FÖR BUCK: Rosewill Induktionshäll med rostfri stålkruka
- BÄSTA DUBBELBRÄNNARE: NutriChef dubbel induktionshäll
- RESPICK: NuWave Precision Induktion Cooktop Flex
- HIGH-TECH PICK: iSiLER bärbar induktionshäll, 1800W
Innan du köper en bärbar induktionshäll
Bärbara induktionshällar fungerar endast med plattbottnade krukor och kokkärl av magnetiskt material, som rostfritt stål och gjutjärn. Är du inte säker på om dina köksredskap är kompatibla? Håll en magnet i botten och se om den sitter fast. Om du verkligen vill ha en bärbar induktionshäll kan du behöva investera i en eller två nya bitar kokkärl också.
Dessa spisar är sladdade och måste anslutas till ett eluttag (vanligtvis ett vanligt 120 voltsuttag, men större modeller kan behöva mer ström). Mycket som du kanske gillar tanken på en extra matlagningsyta i ditt kök, om ditt diskutrymme är begränsat, kanske du inte har plats för en. Bärbara induktionshällar mäter mellan 11 och 14 tum till 14 med 23 tum och väger mellan fyra och 12 pund.
Vad du bör tänka på när du köper en bärbar induktionshäll
När du handlar efter en bärbar induktionshäll ska du utvärdera funktionerna och fördelarna med varje modell innan du väljer. Faktor i följande:
Storlek och antal brännare
Bärbara induktionshällar finns i olika storlekar och de vanligaste modellerna har antingen en eller två brännare. Om du vill ha maximal portabilitet utan att ta upp för mycket utrymme är ett alternativ för enbrännare ett smart val. Alternativt, om du planerar att använda din induktionshäll för att laga flera föremål samtidigt, kommer en med två brännare att optimera din tillagningstid.
Brännarstorleken varierar också - och dimensionerna på din kokkärl kan diktera den optimala brännarstorleken. De flesta bärbara induktionshällar med en brännare rymmer krukor och kokkärl under 10 tum i diameter, men detta varierar beroende på den totala storleken på spishällen.
Kraft
Kraften hos bärbara induktionshällar mäts i watt (W) och indikerar olika tillagningslägen från simmer till koka. Maximal effekt varierar beroende på modell, men lyckligtvis kommer de flesta med en rad effektnivåer som kan höjas eller minskas beroende på vad du lagar mat.
Fler inställningar betyder mer kontrollerad matlagning. Många kokplattor börjar vid cirka 100 watt och går upp till 1800 watt. De justerbara stegen möjliggör mer noggrannhet och kontroll under tillagningen.
Område för uppvärmning
Bärbara induktionshällar innehåller vanligtvis en rad temperaturinställningar, så att du kan ringa in en idealisk temperatur för vad du än lagar. Dessa specifika temperaturinställningar är mer exakta än standardinställningarna "låg" till "hög" för en vanlig gas- eller elspis.
Dessutom är en stor fördel med induktionsmatlagning praktiskt taget omedelbar temperaturkontroll, vilket möjliggör snabb och exakt tillagning. Ställ in en lägre temperatur för att simma och en högre temperatur för kokande vatten. Eftersom temperaturen övergår snabbt när du väljer en ny värmeinställning har du alltid rätt temperatur.
Extra egenskaper
Bärbara induktionshällar erbjuder ett antal klockor och visselpipor som hjälper till att främja effektiv, bekväm och säker matlagning. Några av dessa funktioner inkluderar säkerhetslås, inbyggda timers och digitala skärmar. En annan extra fördel på vissa modeller är en kompatibel kruka eller panna.
Våra toppval
De bärbara induktionshällarna nedan valdes för kvalitet, pris och kundnöjdhet. Du kommer säkert att hitta en som passar din livsstil, ditt matlagningsutrymme och din budget.
Duxtop 1800W bärbar induktionshäll
Denna lätta, enkelspisande spis från Duxtop använder ett standarduttag på 120 volt, 15 amp, och är tillräckligt kompakt för enkel hantering och förvaring. Det finns 10 olika temperaturinställningar mellan 140 och 460 grader Fahrenheit och 10 effektnivåer från 200 till 1800 watt.
Den digitala kontrollpanelen inkluderar en nedräkningstimer för extra bekvämlighet, tillsammans med ett låg- och högspänningsvarningssystem. Automatisk panorering upptäcker att enheten stängs av efter 60 sekunder om inga kokkärl detekteras. Denna snygga bärbara induktionshäll kommer antingen i guld- eller silverfinish.
Rosewill Induktionshäll med rostfri stålkruka
Detta budgetvänliga alternativ har åtta effektnivåer och temperaturinställningar med maximalt 1800 watt effekt och 450 grader Fahrenheit. Den stora LED-displayen och tre timmars timerinställning hjälper till ännu effektivare matlagning.
Den kanske bästa delen av denna snyggt prissatta apparat är den medföljande rostfria stålkrukan med 3,5 liter. Estetiskt har spishällen en sömlös design och kristallplattans yta är väl lämpad för en mängd olika dekorstilar. Den kompakta apparaten väger bara 8 kilo och är enkel att transportera och mångsidig för användning inomhus eller utomhus.
Dubbel induktion bärbar 120V spishäll
Denna keramiska induktionshäll med dubbla brännare har två cirkulära uppvärmningszoner på toppen, en digital LCD-skärm och justerbara temperaturkontroller för mer exakt tillagning. Den innehåller också en uppvärmningsfunktion för att hålla kokta livsmedel vid den perfekta temperaturen.
Den härdade keramiska glasytan är nonstick och fläckbeständig för färre röra och enklare rengöring. Du kan enkelt växla mellan tillagningslägen med ett enkelt klick på en knapp och det inbyggda barnsäkerhetslåset hjälper till att förhindra skador genom att låsa manöverknapparna.
NuWave Precision Induktion Cooktop Flex
Bärbarhet är högsta prioritet med NuWaves enda brännare Precision Induction Cooktop Flex. Vid 6 x 16 x 13 tum och 4,25 pund är det perfekt att ta med på campingresor och andra resor. Temperaturinställningarna varierar från 100 till 500 grader Fahrenheit, och du kan justera temperaturen i steg om 10 grader för totalt 45 exakta temperaturinställningar.
Med upp till 1300 watt kan den här spishällen hantera flera tillagningsmetoder inklusive ångning, stekning och simning. Programmera dina favoritlagningsfunktioner med den inbyggda tekniken som kommer med 100 timmars minne. Packa den här bärbara induktionshällen och den medföljande 9-tums non-stick stekpannan på din nästa resa för enkel matlagning var som helst.
iSiLER bärbar induktionshäll, 1800W
Med användarvänliga pekreglage, flera tillagnings- och säkerhetsinställningar och en inbyggd timer blir en bärbar induktionshäll inte mer högteknologisk än detta! Effekten varierar från 100 watt till 1800 watt för justerbar matlagning, och temperaturinställningar mellan 140 och 460 grader Fahrenheit kan ställas in i steg om 20, vilket gör spishällen helt anpassningsbar.
Timern på den här modellen kan ställas in i steg om en minut med högst tre timmar. Säkerhetsfunktionerna inkluderar ett barnsäkerhetslås, rundade kanter och överhettningsskydd som stänger av enheten om den inre temperaturen överstiger den valda temperaturen. En inbyggd fläkt släpper snabbt ut värme för att förlänga produktens livslängd, och den levereras till och med med en magnet för att kontrollera kompatibilitet med köksredskap.
Vanliga frågor om din nya bärbara induktionshäll
Har du fortfarande frågor om din nya bärbara induktionshäll? Här är lite användbar information för att få dig snabbare.
F. Hur fungerar en bärbar induktionshäll?
En bärbar induktionshäll använder magnetisk induktion i motsats till direkt värme. En elektrisk ström går från kopparspiraler i spishällen för att stryka i kokkärlet och släpper ut elektricitet i pannan som värme. Brännaren blir bara varm efter att ha fått restvärme från potten eller pannan.
F. Hur använder du en bärbar induktionshäll?
Anslut induktionshällen, placera kompatibla köksredskap ovanpå och sätt på den. Justera temperatur- och effektreglagen efter behov. Stäng av apparaten när du är klar med tillagningen.
F. Var ska du placera en bärbar induktionshäll?
Du kan använda bärbara induktionshällar på många ställen, inklusive hus, lägenheter, sovsalar och husbilar. Du måste placera den på ett bord eller en bänkskiva i närheten av ett eluttag.
F. Sparar bärbara induktionshällar energi?
Bärbara induktionshällar är mer energieffektiva än konventionella el- eller gasbrännare. Eftersom grytan eller pannan är värmekällan använder induktionshällar ungefär hälften av gasens energi och cirka 10 procent mindre energi än vanliga elektriska spishällar. De möjliggör också mer exakt temperaturkontroll och värms upp snabbare än deras motsvarigheter till el eller gas.